Богатырская каша

Богатырская каша
Кухня: Россия
Ингредиенты
  • 1 стакан риса
  • 1 стакан гречки
  • 1 стакан пшена
  • лук репчатый
  • морковь
  • свекла

Перебрать и промыть крупы. Очистить овощи, мелко порезать лук, а свеклу и морковь натереть. В кастрюлю с толстыми стенками выложить слоями рис, лук, гречку, морковь, пшено, свеклу. Залить водой (можно подсоленой) и варить на медленном огне около 40 минут. Подавать кашу горячей, с кусочком масла или сметаной.

Похожие рецепты
Вам также могут быть интересны
Первая полоса