Меню для детей в летнем кафе

Летнее кафе работает строго ограниченное время в году – с 1 апреля до 30 октября. Это ограничение закреплено в законе, хотя большинство летних кафе открывается к майским праздникам и закрывается в середине сентября – погода накладывает свои ограничения, ведь если холодно и дождливо, то посетителей у вас не будет, и смысла в работе летнего кафе тоже.

В преддверии открытия нового сезона работы летних кафе давайте разберемся в необходимости специального меню для детей в летнем кафе.

Основное, на что следует обратить внимание в своих планах, это в каком месте располагается или будет располагаться ваше летнее кафе. Специальное меню для детей следует делать в летнем кафе:

— летнее кафе располагается в парковой зоне или зоне отдыха, где есть детские площадки;

— если летнее кафе располагается рядом с досуговыми и развлекательными детскими центрами;

— если ваше летнее кафе может предложить еще что-то интересное для детей, кроме еды (аниматоры, клоуны, возможность развивающих игр и т.д.).

В тоже время нельзя забывать, что дети не приходят в летнее кафе сами, их приводят взрослые, а значит и для них надо создать максимально комфортные условия. Очень пользуются спросом места, где взрослые могут позволить взвалить заботу о своих детях на профессионалов, а самим подкрепиться или отдохнуть непродолжительное время.

Само детское меню должно содержать не только сладости и фрукты, но и возможность полноценного обеда, а не только картофель фри и гамбургеры. Супы и каши должны быть в вашем детском меню. Стоимость таких блюд не велика, а готовятся такие кушанья просто и быстро.

Также нельзя забывать и о том, что детям нужна специальная посуда и специальные детские стульчики. Без этого процесс еды для ребенка будет крайне затруднителен, а для родителей еще и хлопотным делом.

Удачи в работе.

Автор 2633 записей

Пока нет комментариев к записи “Меню для детей в летнем кафе”

Прокомментировать

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет