Ресторан "Варвары" в списке лучших в мире

Ресторан "Варвары" в списке лучших в мире

Анатолий Комм в качестве шеф-повара московского ресторана "Варвары" был назван одним из ста лучших поваров мира в книге COCO американского издательства Phaidon, которое специализируется на книгах об искусстве. Вступительное слово к статье о русском поваре написал великий Ферран Адриа, повар номер 1 в мире гастрономии.

Ресторан "Варвары" высоко оценили в престижном международном рейтинге Рафаэля Гарсия Сантоса (Rafael Garcia Santos) "Лучшее в Гастрономии" - он получил 8,5 баллов из 10. Это позволяет "Варварам" быть в списке лучших ресторанов мира.

А 18 апреля в Лондоне ресторан Комма включили в рейтинг The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants на 48 позицию.

Первая полоса