Оригинальные мини-сэндвичи с аппетитным лососем

Сегодня мы хотели бы предложить вам рецепт очень вкусных и, несомненно, оригинальных мини-бутербродов с аппетитной красной рыбой, которые не только отлично утолят ваш голод, но и станут изюминкой абсолютно любого, в том числе и праздничного, стола. Кроме того это блюдо питательное и полезное. Хотя, стоит отметить, что есть у таких бутербродиков и одна важная особенность. Так, съесть эту вкуснейшую закуску обязательно нужно в течение часа после того, как она была приготовлена.

Сейчас мы приведем вам перечень тех ингредиентов, которые понадобятся вам для приготовления этого блюда на 9 персон. Итак, заранее приготовьте 3 ломтика белого хлеба для тостов, сто грамм слайсированного (крайне желательно) филе лосося холодного копчения, один лист салата латук, половинку авокадо. Кроме того для приготовления оригинальных мини-сэндвичей с аппетитным лососем вам еще потребуется столовая ложка сливочного масла, чайная ложка мелко нарубленного укропа, сахар, чайная ложка ялтинского лука (также нарубленного), столовая ложка мягкого сливочного сыра, перец, чайная ложка лимонного сока и соль.

Начните приготовления со смешивания в блендере лимонного сока, авокадо, сахара и укропа. Также стоит в отдельной посуде перетереть сыр с луком, маслом и свежемолотым черным перцем.

Теперь пришел черед срезать корочки с хлебных ломтей. На один ломоть нужно намазать пасту из авокадо и накрыть его листом салата. Второй ломоть нужно намазать сливочной массой и уложить на первый. Третий ломоть положите поверх сливочной массы.

Заверните все это в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 10-15 минут. По прошествии этого времени достаньте большой сэндвич из холодильника и разрежьте его на 9 равных квадратиков. Каждый квадрат нужно обернуть слайсом лосося.

Автор 2633 записей

Пока нет комментариев к записи “Оригинальные мини-сэндвичи с аппетитным лососем”

Прокомментировать

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет