Как выбрать ресторан для свадьбы

Как известно, свадьба – это не только самый счастливый день в жизни, но и целый комплекс мероприятий, требующий огромной ответственности, энергичности, больших запасов времени и сил и, конечно же, умения организовать все на самом высоком уровне. И если поход в ЗАГС гарантированно пройдет без особых осложнений, то поиск и украшение ресторана на свадьбу – задача не из легких.

Для того, чтобы найти удобное место, составить правильное меню,  разместить всех гостей и учесть все нюансы, нужно быть настоящим стратегом, поэтому и подходить к поиску ресторана для свадебного банкета нужно как стратегически важной задаче. Начните  с географии: ресторан на свадьбу должен находиться на удобном для всех расстоянии между домом и ЗАГСом. Возможно, стоит подыскать место, расположение которого подойдет для большинства гостей.

Впрочем, если погода «летная» и время года теплое, можно выбрать загородный ресторан, расположенный в какой-нибудь живописной местности с большим количеством деревьев, цветов и травы вокруг. Такой вариант наверняка одобрит большинство гостей, кроме того, за городом также можно подыскать стильный ресторан, достойный того, чтобы провести там такое важное мероприятие.

Следующий пункт в списке – расчет посадочных мест. Необходимо точно узнать, сколько гостей будет присутствовать на банкете, а затем сделать так, чтобы еще несколько мест и приборов будет забронировано в качестве запасных. Кроме того, если Вы располагаете точной информацией о количестве гостей, это поможет Вам наиболее четко определить необходимое количество еды и напитков и, как следствие, оптимально распределить расходы.

Третий важный фактор – это подбор меню, которое должно как можно лучше учитывать вкусы приглашенных. Если среди гостей есть вегетарианцы, аллергики или просто люди, которым по тем или причинам нельзя употреблять определенные продукты — удостоверьтесь, что для них будут поданы блюда, соответствующие их потребностям и предпочтениям. Также стоит позаботиться и о разнообразии стола: наличии горячего, салатов, десертов, напитков и закусок различной степени «тяжести».

Четвертый пункт Вашей «ресторанной стратегии» — украшение ресторана на свадьбу. Справиться с этим можно как самостоятельно, купив шариков, цветов, тканей и гирлянд, так и при помощи профессионалов. Первый вариант позволит Вам сэкономить деньги и проявить свои таланты, зато второй гарантированно обеспечит красивый и со вкусом выполненный декор помещения.

И последнее (хотя, возможно, и первое), что стоит сделать – это убедиться, что этот ресторан действительно может предоставить Вам высокий уровень сервиса, хорошее помещение и качественную еду. Сделать это можно, съездив в ресторан самостоятельно и поискав в сети отзывы людей, уже посетивших это заведение.

Автор 2633 записей

2 коммент. к записи “Как выбрать ресторан для свадьбы”

2 коммент.

  1. Аня:

    Ресторан для свадьбы не должен быть далеко от дома, иначе после праздника сложно себя заставить домой ехать :) Но комфорт и вкусная еда должны быть на первом месте при выборе ресторана.

    Ответить

  2. DDat:

    Выбирая ресторана надо сразу бюджет закладывать. Сильно дешево нельзя выбирать, будет грустно гостям. Но если в нормальном заведении у вас будет гостей более 20, то обычно свой алкоголь разрешают приносить, а это существенная экономия денег, почти столько же, сколько стоить будет все застолье.

    Ответить

Прокомментировать

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет