Выбор мебели для летнего кафе

Если открыть летом кафе, то заведение должно принести достаточно большую прибыль, ведь именно в этом время горожане прогуливаются, отдыхают и готовы расставаться с немалыми суммами финансов. Но, конечно, на старте кафе его владельцам придется столкнуться с целым рядом сложностей, которые нужно будет преодолеть.

Кроме оформления документов, оплаты аренды, покупке посуды для кафе (посмотрите предложения посуды для кафе, баров и ресторанов на сайте www.i-posud.com.ua), также потребуется приобрести мебель для заведения, и тут предстоит делать выбор: лучше новый вариант или подержанная мебель.

Оформление документов для открытия летнего кафе лучше начать осенью. Причина этого состоит в том, что сезон отпусков пока не наступил, но при этом существует много технических формальностей при оформлении документов.

Работа таких заведений общественного питания, как правило, длится в течение 7 месяцев (с начала апреля до конца октября). Если погодные условия окажутся благоприятными, то можно немного продлить сезон работы. Однако, суровый российский климат далеко не всегда делает это возможным.

Если говорить о декоре заведения, тут есть, где развернуться фантазии. Следует помнить о защите посетителей от плохих погодных условий, для чего являются обязательными тенты, навесы и каркас для них.

После этого очередь доходит до мебели. И вариант бывшей в употреблении мебели будет отличным решением, ведь на открытом воздухе дорогие столы и стулья могут быстро прийти в негодность и ухудшить свои эстетические параметры.

Что же наиболее важно при выборе мебели для летнего кафе?

Прежде всего — ее простота. Оптимальный вариант, с точки зрения «цена – качество» — это самая обычная лакированная деревянная мебель, имеющая железный каркасом. Ведь она должна прослужить как минимум два-три сезона, и лучше, если износ ее окажется минимальным.

Таким образом, использование бывшей в употреблении мебели оказывается выгодным для владельцев кафе ходом.

Автор 2633 записей

Пока нет комментариев к записи “Выбор мебели для летнего кафе”

Прокомментировать

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет