Новогодние корпоративы в развлекательных заведениях не обходятся без угощения.
В традицию превратилось совместное празднование долгожданного зимнего торжества, когда коллеги всех рангов и статусов за одним столом отмечают общий производственный или финансовый успех. При подготовке особого внимания заслуживает не только развлекательная программа вечера, но и выбор новогодних блюд на корпоратив в ресторане. Следуя рекомендациям специалистов заведения, подбирается индивидуальное меню, состав которого ориентирован на финансовые возможности заказчика и его предпочтения.
Уже в октябре-ноябре опытные организаторы начинают заниматься подготовкой к новогодним праздникам, чем раньше это происходит, тем лучше место можно отыскать и даже рассчитывать на некоторую скидку. Развлекательную программу, в которую включают и богатый яствами стол, задумывают чаще всего нестандартную, с определенным сценарием, который предлагается профессиональным ведущим.
При общении с персоналом заведений всегда выясняется, чем же предполагается потчевать гостей и каких кулинарных сюрпризов можно ждать от шеф-повара. Своими новогодними рецептами такой специалист всегда охотно делится с домашними хозяйками, которые нередко используют их для угощения уже своей семьи в праздники.
Выбор новогодних блюд на корпоратив в ресторане может отразить бюджетный вариант и эксклюзивный, что будет зависеть от финансового положения предприятия и от суммы, которую захотят или способны выделить его руководители и владельцы. На столе может появиться заурядное рыбное ассорти и салат «Мимоза» или аппетитный поросенок на красивом блюде и бутерброды с икрой. Гостеприимная атмосфера за празднично накрытым столом должна подкрепляться необычными закусками, основными блюдами и изумительными десертами.
Для каждого из нас Новый год видится масштабным праздником, с нетерпением ждут его и люди, работающие в одном коллективе. Традиционный сбор коллег, решающих одну задачу в течение года, станет своеобразным подведением производственных итогов. Объединяющее всех торжество за богатым столом позволяет обменяться поздравлениями и услышать добрые слова в свой адрес от начальника.
