Особенности обогрева летних кафе

Летние заведения общепита оснащаются обогревательными приборами, так как функционируют с весны до осени.

Заведения общепита на открытом воздухе привлекают посетителей уже ранней весной, когда лучи солнца только начинают пригревать. Способы обогрева летних кафе предлагаются разные, как и используемое оборудование, приобретение которого рекомендуют запланировать заранее.

Владелец подобного заведения, выбирая обогреватель, должен принимать во внимание возможное место его размещения и конечную цель использования. Привлекательной в условиях сезонного функционирования выглядит тепловая завеса, которую устанавливают над входом, по углам или в центре зала для посетителей. Предлагаемый прибор будет эффективным, если дверь в заведение плотно закрывается, но будет бесполезным в условиях кафе-шатра. Обеспечить комфортную температуру воздуха поможет так называемая тепловая пушка, которая предлагается разной мощности и потребует подключения 380 вольт. Для обеспечения электрической безопасности устанавливаются специальные щитки, автомат, соединенный с розеткой обогревателя и обязательный отдельный кабель, желательно медный.

food1

Способы обогрева летних кафе представлены электрическими агрегатами или работающими на газу. Бюджетным вариантом считается тепловой газовый прибор, отличающийся необходимым эффектом выделения тепла. Значительной экономией предлагаемый вариант обязан невысокой стоимости газовой энергии по сравнению с электрической. Недостатком в условиях функционирования летнего заведения общепита является характерная для газа взрывоопасность. Избежать опасности поможет профессиональная установка газового баллона, защита его от опрокидывания и действий посторонних людей.

Для того чтобы избежать при обогреве летнего кафе недостатков газового оборудования или большого расхода электричества при использовании электрических приборов большой мощности рекомендуют остановить выбор на напольном конвекторе. Аналогичными достоинствами отличаются современные инфракрасные обогреватели.

Автор 310 записей

Пока нет комментариев к записи “Особенности обогрева летних кафе”

Прокомментировать

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет