Существуют некоторые возможности получения заемных денежных средств от кредитных организаций на открытие заведения, об этом надо знать рестораторам.
Считается, что на развитие ресторанного бизнеса российские банки в займе денежных средств предпринимателям отказывают. Неожиданной возможностью в подобных ситуациях оказывается банковский кредит на открытие ресторана, осуществляемый в рамках программы совместного бизнеса с инвестором, который отвечает в итоге за доведения строительства до логического завершения. Участвующий в проекте ресторатор при этом остается ответственным за технологическую часть функционирования будущего заведения.
Другой предлагаемый банковский продукт позволяет получить средства по ставшей популярной программе франчайзинга либо разработанному Сбербанком России бизнес-плану. Франшиза начинающему предпринимателю предоставляется одной из известных в мире ресторанного бизнеса компанией.
Она может представлять сетевые заведения или быстрого обслуживания, успешно работающие клубы или кофейни. В свою очередь Сбербанк предлагает сотрудничать в рамках типовой модели бизнес структуры, а кредитные средства могут быть выданы предпринимателю, который не осуществлял какую-либо деятельность в течение последних трех месяцев.
Несколько по иному выглядит кредит на открытии ресторана, получаемый при согласии ресторатора на участие в бизнес программе по модели франчайзинга. Под поручительством надежных компаний современные банки подразумевают письмо-согласие от франчайзера, что гарантирует выполнение обязательств заемщика.
Перечень приобретаемых за счет заемных средств активов отражается информационным письмом, а выделяемые ресторатору деньги поступают на расчетный счет российского бизнесмена. Погашение долговых обязательств и соответствующих процентов осуществляется один раз в месяц, подобная форма расчетов известна как аннуитетные платежи.
Программа франчайзинга является надежной возможностью организации собственного ресторанного бизнеса при поручительстве не просто известной компании, а финансового партнера. Подобное сотрудничество поможет влиться в доходную ресторанную сферу, организовать работу в соответствии с проверенными десятилетиями технологиями.
