Минеральная и питьевая вода. Есть ли отличия?

Главное отличие питьевой воды от минеральной в том, что ее можно пить в неограниченных количествах, так как в ней уровень солей ниже. В минеральной воде содержится много важных для здоровья элементов, однако пить ее в неограниченных количествах не рекомендуется.

О целебных качествах минеральной воды писали древнегреческие эскулапы. Они знали, что минеральная вода способна:
— Наладить пищеварение.
— Укрепить эмаль зубов.
— Улучшить обмен веществ.
— Повысить жизненный тонус.

Современные ученые добавили к этим качествам:
— Отсутствие хлора.
— Способность бороться с вредными бактериями.

Обычные люди заметили, что вкус кофе становится более утонченным, если его приготовить на минеральной воде. Кстати, минеральная вода может быть использована и для других целей:
— Лечебных клизм.
— Ингаляций.
— Лечения заболеваний, связанных с носоглоткой.
— Целебных ванн для кожи.

Добыча минеральной воды должна производиться только в зарегистрированных источниках. К ней применяются строгие санитарные, органолептические и токсикологические нормы. Метод добычи не должен изменять ее качеств. Фильтры разрешено использовать только тогда, когда вода нуждается в очистке от загрязнений и примесей. Вода должна разливаться по бутылкам в радиусе пятидесяти метров с местом, где она добывалась. Если в воде присутствует углекислый газ, проводятся работы по его удалению. Углекислый газ оказывает негативное влияние на качество воды.

Выбирая бутылку с минеральной водой, необходимо обращать особое внимание на ее этикетку. Вода, которую добывали на зарегистрированных источниках, имеет следующие буквенно-цифровые обозначения:
— ГOCТ 1З27З-88.
— TУ 9185.

Даже если на этикетке будут изображены горы и водопады, но будет стоять обозначение: ТУ 01З1, знайте — это рекламный трюк, который, кстати, прекрасно срабатывает на неопытном покупателе. Обозначение ТУ 01З1 говорит о том, что перед вами простая питьевая вода.

Автор 2629 записей

Пока нет комментариев к записи “Минеральная и питьевая вода. Есть ли отличия?”

Прокомментировать

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет