Архив рубрики ‘Ресторанный бизнес’

14 Ноя 2014

Отличие интерьера ресторана по-гречески

Историю Греции можно отразить приготовлением блюд и атмосферой заведения. Основу блюд греческой кухни составляет семейный рацион, что и привлекает посетителей заведений. Необыкновенным теплом и уютом отличается создаваемый интерьер ресторана в греческом стиле, это еще раз доказывает, что не только кулинарные изыски интересуют... 

Программы лояльности ресторана

Программы лояльности ресторана представляют собой такие стратегические инструменты, которые позволят заведению удерживать своих лучших посетителей (их еще называют лояльными гостями ресторана). Чтобы сама программа... 

Выбор мебели для летнего кафе

Если открыть летом кафе, то заведение должно принести достаточно большую прибыль, ведь именно в этом время горожане прогуливаются, отдыхают и готовы расставаться с немалыми суммами финансов. Но, конечно, на старте кафе... 

Уют в доме: электрокамины

С самых давних времен камин является символом тепла и уюта. Но, если раньше, без камина или печи не обходился, ни один дом, то сейчас это лишь предмет декора и дополнительного обогрева. Основное отопление и обогрев помещений,... 

Особенности мебели для зонирования ресторана

Выделить определенные зоны порой требуется для правильной работы заведения. Для того чтобы придать индивидуальность развлекательному заведению дизайнеры при разработке соответствующего проекта используют самые разные... 

Отличительные черты триподов

Большинство средних и больших промышленных предприятий решают приобрести турникеты в СПб в связи с тем, что они являются великолепным методов управления потоком посетителей и работников. Типичные варианты включают в... 

Ремонт пластиковых окон в помещении под ресторан или кафе

Начинающие предприниматели, которые буквально «врываются» в ресторанный бизнес, порой используют имеющиеся средства довольно расточительно, не скупясь на мелочи. Мало кто знает этот факт, но старые пластиковые окна можно... 

Ремонт пароконвектоматов в Москве

Даже начинающий ресторатор знает, что у всякого оборудования есть срок годности. Рано или поздно даже самый лучший европейский пароконвектомат может выйти из строя. Поэтому уход за кухонным оборудованием – это одна из... 

Ремонт ресторанного оборудования

Существуют разные рестораны и кафе, некоторые работают по несколько часов в день, другие же являются круглосуточными. Во втором случае, режим работы сильно сказывается на ресторанном оборудовании. Ремонт ресторанного... 

Как купить успешный ресторанный бизнес?

Покупку успешного ресторанного бизнеса рассматривают, как начинающие бизнесмены, так и состоявшиеся предприниматели. Как купить успешный ресторанный бизнес? И, если начинающие стараются быть активнее, принимают участие... 

Сухое молоко и его место на кухне ресторана

Среди продуктов, используемых на кухнях общепита, имеется и сухое молоко. Кроме молока цельного, но скоропортящегося профессиональные повара широко используют при приготовлении разных блюд и сухое (посмотрите на этом... 

Вакуумная упаковочная машина и ее особенности

Вакуумная упаковочная машина сейчас обретает все большую популярность, в первую очередь за счет долгой сохранности пищи внутри нее. Откачивая воздух из целлофановой упаковки, производитель или работник магазина продлевает... 

Особенности франчайзинга и его роль в ресторанном бизнесе

Франчайзинг – это один из видов лицензирования, где одна сторона может использовать бизнес модель, бренд, логотип другой стороны, при этом отдавая часть прибыли за это использование. На данный момент, создание франшиз достаточно... 

Cистемы связи в ресторанах

Качество обслуживания и отличная кухня является самым главным атрибутом ресторанного бизнеса. Ведь в ресторан ходят не каждый день, а чтобы отпраздновать какое-то выдающееся событие или провести романтический вечер с... 

Варианты уличного освещения вокруг ресторана

Привлекательный вид любого заведения вечером зависит от освещения на улице. Архитектурные достоинства фасада любого сооружения специалисты рекомендуют подчеркивать различными способами. Но самым эффективным является... 

Оборудование для пиццерии от Петрохладотехники

Поскольку россияне по уровню потребления  пиццы составляют достойную конкуренцию ее родоначальникам  – итальянцам, то открытие небольшой пиццерии, безусловно, принесет прибыль даже начинающему бизнесмену. Единственное,... 

Охранные камеры видеонаблюдения для заведений быстрого питания

Заведения быстрого питания – идеальные места для установки камер видеонаблюдения. Долгие часы работы, текучка кадров, большой поток посетителей ежедневно и многочисленные клиенты делают такие заведения очень востребованными... 

Безграничные возможности маленькой пекарни

Естественно, что любое дело требует от предпринимателя определенных капиталовложений. Мини-пекарня и цех по производству хлебобулочных изделий не являются исключением. Что предпочесть: купить хлебопекарное оборудование... 

Как вести себя при работающем кондиционере?

Кондиционеры спасают нас от жары, но могут навредить здоровью. Современные ресторанные помещения оборудуются системами кондиционирования воздуха, и для работников и для клиентов появляется риск простудиться. Какие правила... 

Страница 8 из 191...678910...19

© 2009-2019 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет