Архив рубрики ‘Открытие ресторана’
Виды ресторанов
- Открытие ресторана
- смотрели 2 473 раз
- Нет комментариев
В любой стране мира есть предприятия, которые готовят пищу для своих посетителей. Их объединяют обычно общим названием – рестораны. Давайте рассмотрим, какие виды ресторанов нам могут встретиться. Самое большое количество встречается ресторанов типа бистро. Такие заведения рассчитаны на поток людей, чаще всего случайных посетителей....
Обслуживающий персонал ресторана
- 21 Июн 2010
- Открытие ресторана
- смотрели 2 767 раз
- 4 коммент.
Если ресторан работает эффективно, значит, весь персонал такого заведения обучен и профессионально выполняет свои обязанности. Так кто же работает в ресторане? Количество персонала и уровень профессионализма всегда определяется...
Как продвигать кафе в интернете
- 18 Июн 2010
- Открытие ресторана
- смотрели 940 раз
- Нет комментариев
Если вы задумались о том, как продвигать кафе в интернете, а кафе уже работает – это значит, что вы потеряли много времени, и не использовали эффективный и недорогой механизм продвижения на рынке общественного питания. Продвижение...
Юридическое обеспечение ресторана
- 09 Янв 2010
- Открытие ресторана
- смотрели 887 раз
- Один комментарий
При открытии ресторана необходимо иметь в виду, что заведение должно быть оформлено на юридическое лицо или индивидуального предпринимателя. Если вы индивидуальный предприниматель, то имейте в виду, что по убыткам вашего...
Техническое обеспечение ресторана
- 09 Янв 2010
- Открытие ресторана
- смотрели 1 580 раз
- Нет комментариев
Оборудование кухни потребляет основную часть электроэнергии в ресторане (плиты, вытяжки и т.д.). Для эффективной работы ресторана надо тщательно подбирать технику с минимальным потреблением электричества, но не в ущерб...
Концепция ресторана
- 09 Янв 2010
- Открытие ресторана
- смотрели 967 раз
- Нет комментариев
Когда вы задумали открыть ресторан, имейте в виду, что наличие денег не гарантирует успех и процветание вашему заведению. Необходимо начинать с идеи, концепции ресторана. Концепция ресторана подразумевает решение целого...

