Архив рубрики ‘Рецепты’

16 Фев 2018

Блины с печеным картофелем и яйцом пашот

Ингредиенты: Блины 3 шт. Картофель 150гр/1 шт. Яйцо 1 шт. Уксус белый 10мл. Зеленый лук 20гр. Сливочное масло «Домик в деревне» 82,5% 10гр. Петрушка 5гр. Способ приготовления: Заверните сырой картофель в фольгу и поставьте запекаться в духовку до готовности. Можно использовать предварительно отваренный картофель. Нарежьте зеленый лук и... 

Блины с сырным кремом и подкопченной индейкой

Ингредиенты: Блины — 3 шт. Сливочное масло «Домик в деревне» 82,5% — 30гр. Сливочный/творожный сыр «Домик в деревне» — 100гр. Чеснок ½ зубчика. Петрушка 1гр. Сладкий красный перец 50гр. Филе копченой индейки 50гр. Способ приготовления: Мелко... 

Блины с яблоком, корицей и сметанным кремом

Ингредиенты: Блины 3 шт. Яблоко любое сезонное 1 шт. Изюм белый 15гр. Сливочное масло «Домик в деревне» 82,5% 15гр. Сахар песок 10гр. Корица молотая 1гр. Мята свежая 1 гр. Сметана «Домик в деревне» 20% 50гр. Лимон сок ¼ шт. Способ приготовления: Почистите... 

Блины с подкопченным лососем и сливочным кремом с хреном

Ингредиенты: Блины 3 шт. П/ф подкопченный лосось 70гр. Сливки «Домик в деревне» 33% 50гр. Хрен сливочный 15гр. Укроп 5гр. Цедра лимона 1/6 шт. Розовый перец 00001мг. П/ф подкопченный лосось: Лосось свежий филе 100гр. Оливковое масло 10гр. Соль/перец... 

Творожно-клюквенный торт без выпечки

Время приготовления: 60 мин Количество: 8 порций Ингредиенты: Отборный творог «Домик в деревне» 9% — 500 г. Сметана из свежих сливок «Домик в деревне» 20% — 500 г. Сахар — 400 г. Сливки  «Домик в деревне» 33% — 200 г. Печенье... 

Крем-суп из брокколи и голубого сыра

Время приготовления: 60 мин 4 порции Ингредиенты: Сливочное масло «Домик в деревне» — 20 г. Лук репчатый — 2 головки Капуста брокколи — 1 кочан Молоко «Домик в деревне» — 750 мл. Сливки «Домик в деревне»... 

Запеченная куриная грудка с сыром и шпинатом на огуречно-сметанном тар таре

Ингредиенты: Куриная грудка на коже 1 шт Соль/перец Сыр копченный сулугуни 60гр Шпинат мороженный листовой 50 Огурец св 100 Мята св 5 Кинза св 5 Чеснок 1зуб Петрушка 5 Сметана 20% 50гр Розовый сухой перец — 1 гр Посуда: Терка Лоток... 

Тигровые креветки томленные с тыквой в сливочно тыквенном соусе

Ингредиенты: Тигровые креветки 16/20-100гр Тыква 100гр Оливковое масло 30гр Коньяк 30гр Сливки 33% 100гр Кетчуп Heinz 30гр Соевый соус 30гр Петрушка 5гр Хлеб багет или чаабата 100 Способ приготовления: Очистить креветки. Тыкву почистить... 

Сырники со сметанным кремом и апельсиновой цедрой

Сырники из расчета на 1 порцию: Творог 9% — 150г Сахар/соль — 10г Яйцо 1шт Мука 100г Масло растительное 40г Сливочное масло 20г Сметана 25-40% — 60г Сахарная пудра 10г Апельсин ½ шт Способ приготовления Творог переложить в миску,... 

Особенности приготовления рыбных котлет

Каждая хозяйка знает о пользе рыбы для организма, но не всем известны рецепты приготовления рыбных котлет. В кулинарии имеется несметное количество рецептов из рыбы,  которую жарят, запекают и даже превращают в фарш. Какие... 

Главный секрет тыквенных булочек, дополненных сгущенкой

Тыква отметилась во всех кулинариях мира, изысканным вкусом и пользой отличаются булочки со сгущенкой. Необыкновенной популярностью во все времена пользовалась тыква, привлекая хозяек вкусом, яркостью плода и разнообразием... 

Как создавалась настоящая яблочная шарлотка

Яблоки на столах присутствуют в разном виде, особым успехом пользуется шарлотка и в разных вариантах. Кулинарный рецепт шарлотки с использованием запеченных в тесте яблок известен хозяйкам и каждая из них имеет свои секреты... 

Как приготовить мясо на гриле без вреда для здоровья

В любой сезон мясоеды не перестают жарить шашлыки, но не все из них знают вред такого блюда. Сегодня приготовление мяса на открытом огне называют приметой приближающегося лета, но не каждый дачник знает, как избежать при... 

Как стерилизовать банки, чтобы соленые огурцы «не взорвались»

Дачники внимательно хранят и консервируют огурцы, что невозможно без правильно стерилизованных банок. Сохранность консервированным огурцам гарантируется многими факторами, начиная с правильно подобранных овощных сортов... 

Капсульные конфеты с начинкой

Ингредиенты: 1 кг шоколада Alpen Gold Dark с фундуком 44%; 200 гр. очищенных зеленых фисташек; 200 гр. половинки грецкого ореха; 200 гр. миндаля; 200 гр. изюма; 200 гр. палочек цукатных апельсинов. Способ приготовления: Шоколад растопить на... 

Шоколадный чизкейк

Основа: Ингредиенты: 300 гр. печенья; 150 гр. сливочного масла; 4 ст. л. какао. Способ приготовления: Печенье измельчить блендером в крошку, масло растопить до жидкого состояния, смешать с крошкой и какао и выложить в форму 16... 

Шоколадный кекс с ганашем

Ингредиенты: 6 яиц; 240 гр. шоколада Alpen Gold Bitter 70%; 100 гр. сливочного масла; 140 гр. миндальной пудры; Щепотка соды, лимонный сок; 80 гр. сахара. Способ приготовления: Яйца разделить на белки и желтки. Шоколад с маслом растопить на... 

Сырники с кукурузной мукой, орехами и финиками

Ингредиенты из расчета на 4 порции: Творог – 500 гр Манка – 25 гр Сахар ванильный – 30 гр Сахарная пудра – 15 гр Финики – 5 штук Орехи – 30 гр Куриное яйцо – 1 шт Кукурузная мука (полента) Сметана – пару ложек Приготовление: 1.... 

Блины из гречневой муки с паштетом из куриной печени

Еще один интересный рецепт от бренда «Домик в дереве» и шеф-повара Александра Бельковича — сытные гречневые блинчик с паштетом из куриной печени! Всем веселой и вкусной Масленицы! #домиквдеревемасленица Ингредиенты из... 

Страница 1 из 4512345...102030...45

© 2009-2018 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет