Архив рубрики ‘Рецепты’

29 Авг 2012

Икра из лесных грибов

Немало что может сравниться по вкусу с лесными грибами. Они и ароматны, и вкусны, и идеально подойдут под звание шедевра кулинарного искусства. Для приготовления данного деликатеса понадобится немало ингредиентов. Помимо большого количества грибов (2 кг), безусловно, лучшим вариантом выступают лесные, понадобится 70 г соли и 7 горошин... 

Деликатесные фаршированные кабачки

Предлагаем по-настоящему деликатесные фаршированные кабачки. Первый рецепт в качестве фарша предлагает смесь из лесных грибов и куриного филе. Для приготовления данного блюда понадобится 5 штук молодых кабачков не более... 

Кружочки, лодочки или стаканчики? Как нафаршировать кабачки?

Предлагаем три рецепта фаршированных кабачков. Какой из них лучше, попробуйте определить самостоятельно. Для рецепта №1 понадобится 1 маленький кабачок, мясной фарш (300 г), по 2 небольших помидора и болгарских перца, 2-3 зубчика... 

Почему фаршированные кабачки так популярны?

О том, что кабачки – это минимум калорий, а также максимум витаминов и таких необходимы минералов, знают все. А еще данный продукт выступает доступным и легок в приготовлении, да и времени его готовка занимает совсем немного.... 

Сливочное ароматизированное масло – идеальных вариант для горячих тостов

Душистое, ароматизированное масло для горячих тостов (а еще и для припущенных овощей или приготовленных на пару, рыбы отварной и т.д.) – поможет задать тон и вкус всему дню, сделать настроение хорошим и порадовать вкусовым... 

Кабачки, фаршированные овощной начинкой

Молоденькие кабачки с тоненькой кожицей очень вкусны в любом виде, а уж фаршированные выступают настоящим шедевром. Для приготовления фаршированных кабачков с овощным фаршем необходимо кабачок очистить от кожицы (молодые... 

Ароматизированные масла: готовим дома

Чудо ароматизированных оливковых масел состоит в том, что они способны банальные каждодневные блюда превратить в настоящие шедевры. Попробуйте, гарантируем, вы никогда более не станете использовать иные масла для своих... 

Готовим шашлычок из сома на веточках из розмарина

Все знают, что крупнее сома в наших водоемах рыбу не найти, ведь ее длина может быть и более пяти метров, а масса превышать 350 килограммов. Рыба эта по-настоящему вкусна и любима многими, кто предпочитает мясу рыбу. Попробуйте... 

Фаршированные перцы

Ингредиенты необходимые на 4 порции: — 4 крупных сладких перца; — по половинке луковицы красной и желтой; — половинка красного жгучего перца; — 2 зубчика чеснока; — 8 яиц; — оливковое масло; — жирные сливки... 

Вкусные соусы к рыбе и мясу

Соус с французского языка дословно переводится как подливка. По сути, он и представляет собой жидкую приправу к основному блюду либо к гарниру. Соусы способны придать более интенсивную консистенцию разным блюдам, насыщают... 

Готовим бальзамико дома

Уксус – прекрасная заправка. Еле уловимая кислинка придает игривости овощным салатам, а также соусам, мясо делает более нежным, а выпечку – более рассыпчатой. Разновидностей уксуса огромное множество: рисовый и винный,... 

Прекрасная идея для завтрака

Порой приготовление одних и тех же блюд оборачивает в рутину даже саму мысль о еде. Однообразие надоедает. При этом с утра готовить что-то сложное невозможно, потому что элементарно не хватает времени. Однако немного фантазии... 

Плотва, как настоящий деликатес

Плотву относят к роду рыб семейства карповых. При этом стоит отметить, что к плотве большинство людей относится действительно более чем скептически, и мелкая она, и костлявая. Однако гурманы знают, что плотва при умелом... 

Грибной суп с диким рисом

Рецептов грибных супов великое множество. Мы же предлагаем приготовить изысканный вегетарианский супчик с белыми грибами и шампиньонами с диким рисом. Начинают приготовление блюда с белых сухих грибов. Их заливают половиной... 

Цукини жареные с грибами

На пороге осени весьма кстати будут цукини жареные с грибами. Безусловно, блюдо получится более вкусным и ароматным, если в нем будут присутствовать лесные грибы. Однако если таких достать не удалось, блюдо получится вкусным... 

Рис с яйцами и свиной шейкой

К гарниру из вареного риса каждый из нас привык и относится к нему, как к обыденному. Данный же рецепт представляет собой рис обжаренный. Попробуйте, может, стоит его включить в число любимых блюд? Итак, для приготовления... 

Грибной суп с фрикадельками

Осень на пороге и появляется возможность побаловать себя супчиком из настоящих лесных грибов. Наиболее простым (и наиболее популярным на наших просторах) выступает рецепт, когда в банальный овощной супчик добавляется... 

Оладушки из кабачков печеные в духовке

Немногие знают, что кабачки прямые родственники тыквы. Зато все прекрасно представляют, как выглядят данные овощи. При этом не многие знают, что плоды продолговатой формы могут быть, как зелёными и жёлтыми, так и чёрными,... 

Томатный хлебный суп

Томатные супы — лучший вариант для разнообразия меню. Если холодно – готовим горячий замечательный томатный суп с греночками. Если же на улице стоит жара, то данный суп можно употреблять и холодным — он походит на знаменитый... 

Страница 20 из 461...10...1819202122...3040...46

© 2009-2019 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет