Архив рубрики ‘Чай’

05 мая 2016

Как правильно заварить зеленый чай

Однозначного ответа о том,  как заваривать зеленый чай, не существует. Ведь главным образом все зависит от сорта чая.  Если вы приобретаете чай в одном из специализированных магазинов, попросите продавца проконсультировать вас по поводу того, какое количество листьев необходимо для заварки, какое количество времени необходимо... 

В чем различия черного и зеленого чая

По сути, и черный, и зеленый чай являются одним и тем же растением, он может быть собран даже с одного куста. Их отличает лишь технология обработки. Для того чтобы чайные листья становились черными, их не подвергают никакой... 

Растет ли чай в России

Впервые чай попал на территории России 1567 году. Он был привезен из Китая казачьими атаманами Ялышевым и Петровым. Правда, запас их чая был невелик, поэтому попробовать его удалось только избранным. Приблизительно через... 

Как заварить зеленый чай грамотно?

Каждому любителю чаепитий известно, что сохранить полезные вещества в зеленом чае позволит правильное приготовление. Только настоящие ценители чая знают, как полнее ощутить вкус, аромат и истинную красоту любого из известных... 

Тонкости получения зеленого чая

Чайные церемонии не обходятся и без зеленого чая, не совсем традиционного для россиян и растущего в далеких странах. Все большую популярность в России приобретает зеленый чай, отличающийся оздоровительным эффектом и особым... 

Многообразие сортов зеленого чая

Крупные чаеводческие компании каждый год предлагают любителям чаепитий сотни видов зеленого чая. На плантациях самых известных чаепроизводящих стран мира выращивается лучшая продукция, признанная поклонниками семейных... 

Тонкости изготовления хорошего черного чая

Каждый напиток зависит от качественно изготовленного сырья, относится это в полной мере и к производителям черного чая. Мало найдется российских домов, где бы ни увлекались традиционным для нашей страны чаепитием. Интересуясь... 

Чай черный как напиток тонизирующий и бодрящий

Волшебным называют воздействие черного чая на организм, напиток способен утолить жажду, взбодрить, согреть или охладить. Полезными для здоровья считают представители самых разных национальностей все существующие сорта... 

Какие свойства зеленого чая основные

Именно зеленому чаю, по мнению специалистов и его поклонников свойственны чудодейственные и полезные свойства. Исследователи зеленого чая утверждают, что по сравнению с любимым многими кофе этот напиток известен только... 

Топ-4 лучших сорта китайского чая

Китай уже сотни лет производит лучшие в мире сорта чая. Существуют 4 основных, самых популярных вида чая, которые отличаются уникальными вкусовыми качествами и особой пользой для здоровья. Зеленый чай В наши дни трудно найти... 

Лучшие чайные плантации мира

Пакет чая – это совместный труд тысяч человек. Одни его бережно сортировали, другие – упаковывали, третьи – выращивали. Лучший зеленый и черный чай производят в нескольких точках планеты, о которых мы расскажем ниже. Так... 

Какой сорт чая предпочитают его поклонники

Сегодня любители чайных церемоний обращают внимание на многообразие сортов любимого напитка. Глаза разбегаются при взгляде на предлагаемый торговой сетью чай в разнообразном ассортименте. Как выбрать чай правильно, ориентируясь... 

Бодрит ли чай?

Хороший чай может оказывать более бодрящее действие, чем кофе. Объясняется это химическим составом чая. В нем содержится теин. По сути, теин — это одна из разновидностей кофеина, однако он оказывает более щадящее действие... 

Секрет чая да хун пао

В наше время да хун пао купить не стало проблемой, поэтому его с легкостью может приобрести каждый желающий. Но раньше это было далеко не каждому под силу, и дело не в том, что он растет в труднодоступных местах. Популярной... 

Польза и вред чая

Мода пить чай была введена в России еще Петром I, а значит, уже несколько веков жители страны наслаждаются великолепным вкусом бодрящего напитка, получая заряд бодрости. Согласитесь, что людей, которые вообще не пьют чай,... 

Как заваривать чай

Искусство заваривания чая Чай – это особенный напиток. Но этого не понять, если просто залить листья чая кипятком. Ведь каждый чайный сорт требует особенной технологии приготовления. Только соблюдая все правила заваривания... 

Разновидности чая и чайная культура

Напиток, придающий сил и бодрости, под названием чай, чьей родиной является Индокитай, сейчас популярен во всем мире. Ни один ресторан не существует без чая. «Тцай-е», так его называют в Тайване, просто «Ча’» в Китае, для нас... 

Пир на весь мир

Чай уже давно и заслуженно занимает место самого популярного напитка в мире. Его употребляют дома и на работе, в кафе и в гостях, во время прогулок по городу и даже в метро. Многовековая чайная история породила множество... 

Фруктовый чай поможет и зимой ощутить лето

Чай фруктовый – купаж из листочков, разнообразных ягодок, фруктов, цветочков, гармонизированный для получения явно выраженного многогранного вкуса и изумительного аромата натуральными веществами. Это может быть и черный... 

Страница 2 из 41234

© 2009-2018 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет