Архив рубрики ‘Великий Пост’

22 Фев 2015

Как не ошибиться с продуктами во время поста?

Собственный рацион питания заслуживает особого внимания во время очередного поста всех православных. Не навредить здоровью в течение поста верующим помогает правильная организация питания и основного рациона. Придерживаясь строгих правил необходимо знать, что можно есть в пост и какие продукты находятся под запретом. Когда... 

Великий пост в «Шоколаднице»

К началу Великого поста «Шоколадница» приготовила специальное меню, которое порадует всех Гостей разнообразными постными блюдами и напитками. «Шоколадница» предлагает традиционные постные блюда: домашний винегрет с... 

Великий пост в 2013 году: заботимся о физическом и духовном здравии

В этом году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. На эти 40 дней верующие православные отказываются не только от определенных видов еды, но обязательно от вредных привычек (при наличии таковых) и развлечений. Пост —... 

Шампиньоны, фаршированные постными начинками

Если в этом году вы решили соблюдать пост, то сегодня мы предложим вам несколько рецептов шампиньонов, фаршированных различными постными начинками. Плюс этих рецептов в том, что они просты в готовке и очень-очень вкусны. Для... 

Тыква: идеальное решение для постных блюд

Тыква, безусловно, вкусна, и полезна. Данный овощ содержит огромное количество каротина и самых разных витаминов, включая С, Д, и многие их группы В. Особенно полезна мякоть тыквы для детей, так как содержит большое количество... 

Великий Пост с 27 Февраля — 14 Апреля

Великий Пост соблюдает все большее количество россиян. Попробуем обозначить некоторые важные моменты этого периода  в году. К примеру, морепродукты. Можно ли их употреблять в пищу во время поста? Церковь говорит, что можно:... 

Салат из капусты и сладкого перца

Очень простой в приготовлении салат, который любят и взрослые, и дети. Зимой подобный салатик просто необходимо готовить пару раз в неделю или чаще, так как в нем содержится много витаминов. В преддверии новогодних праздников... 

Капоната

Баклажаны нарезать и посолить крупной солью, перемешать, выложить в дуршлаг на 30 минут. Через полчаса промыть их, подсушить и обжарить в масле на сильном огне со всех сторон, после чего вынуть из сковороды. Затем обжарить... 

Аджика с грецким орехом

Очистить перец от семян, порезать на 4 части (чтобы приправа была более густой, оставить его на воздухе подвялиться). После этого пропустить перец с травами, чесноком и орехами через мясорубку несколько раз. Всыпать соль... 

Маринованные с медом овощи

Вымыть овощи, удалить из перца чили зерна. Нарезать морковь, репу, китайский салат, огурец и перец тонкой соломкой длиной около 5 см. Ананас порезать тонкими ломтиками. Засыпать в стеклянную банку. Смешать лимонный сок, мед,... 

Запеченные овощи с пряной медовой заправкой

Морковь порезать сначала вдоль, потом поперек на кусочки толщиной в пару сантиметров. Лук порезать крупно, еще крупнее – болгарский перец. Тыкву нарезать кубиками в 2,5 см. Духовку с противнем разогреть до 220 С градусов. Перемешанные... 

Салат с тунцом, картофелем и зеленой фасолью

Иногда возникает вопрос, как можно поужинать сытно и необременительно для фигуры. На помощь придет этот превосходный салат с тунцом. Главное — не готовьте слишком большие порции, если собираетесь съесть его за пару часов... 

Филе лосося с острым соусом

Острый перец порезать и в течение одной минуты обжарить на сковороде. Протереть его в блендере с чесноком, добавив уксус и горчицу. Не останавливая блендер, постепенно влить оливковое масло. Перелив в миску, смешайте с промытыми... 

Фруктовый салат из авокадо, киви, ананаса и манго

Лук-шалот порезать очень тонкими колечками, смешать с рисовым уксусом (или Шампанским), добавить щепотку соли. Оставить на 10 минут, потом лук вынуть, а в рисовый уксус влить оливковое масло и красный винный уксус. В отдельной... 

Простой гаспачо

Смешать в блендере порезанный хлеб (без корочек), помидоры с удаленными сердцевинками, половину порезанных огурцов, болгарский перец, чеснок и душицу. Добавить масло, уксус и воду и снова обработать в блендере. Перелить... 

Салат из сельдерея с яблоком и редисом

Редис нарезать тонкими кружочками, сельдерей и яблоки кубиками. Все ингредиенты перемешать, заправить маслом и лимонным соком, сверху посыпать тертым сыром. Чтобы сельдерей не горчил, овощным ножом снять с него верхнюю... 

Паста с соусом из сладкого перца и анчоусов

Мелко нарезанные репчатый лук и чеснок обжарить в ореховом масле. Добавить нарезанный тонкими полосками сладкий перец и готовить на сильном огне. Присоединить измельченные анчоусы и хорошо перемешать. Добавить помидоры,... 

Паста с соусом из баклажанов

Макароны отварить в подсоленной воде. Баклажаны помыть, разрезать вдоль на 2 части, нарезать ломтиками. Чеснок очистить, измельчить. Баклажаны и чеснок обжарить в растительном масле. Добавить ломтики помидоров, посолить,... 

Весенний салат с фруктами

Отличный вариант для обеда в жаркий субботний день. Листья капусты нарезать поперек тонкой соломкой. Грейпфрут почистить до полного удаления белой кожицы. Мякоть вынуть и порезать кубиками. Яблоко порезать кубиками. Перец... 

Страница 1 из 212

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет