Архив рубрики ‘Алкоголь’
28 Дек 2011
Праздники и алкоголь
- Алкоголь
- смотрели 106 раз
- Нет комментариев
Скоро Новый год, а с ним веселье, застолья, гости и расставание с трезвостью. Давайте заранее обсудим, как не подпортить праздник ни себе, ни другим. Прежде всего помним о своих болячках — диета при гастрите обязательна, как и при других медицинских показаниях. Иначе можно Новый год начать в больнице. Первое правило — хорошо...
Игристое вино для мусульман
- 16 Дек 2011
- Вина
- смотрели 93 раз
- Нет комментариев
В городе Тревизо, что в Италии, начали производить безалкогольное игристо вино под названием Isabel Ice. Его делают из винограда Glera по принципу, не противоречащему Корану и исламу в целом. Чистый виноградный сок не подвергается...
Сочетание еды с красными и розовыми винами
- 25 Ноя 2011
- Вина, Последние материалы
- смотрели 185 раз
- Нет комментариев
Начнем с розовых вин. Это своего рода компромиссный вариант для тех, кто не может определиться между красным и белым вином. При этом розовое вино все-таки ближе к белому. Отличием является лишь то, что сок винограда некоторое...
И всё это тоже пиво!
- 24 Окт 2011
- Пиво
- смотрели 177 раз
- Нет комментариев
Пожалуй, не найти сегодня страну, где не любили бы пиво. А уж сортов этого хмельного напитка существует столько, что нет такого человека, который бы не нашел пиво по своему вкусу. Но доводилось ли вам когда-нибудь пробовать...
Вино в розовом цвете
- 12 Окт 2011
- Вина, Последние материалы
- смотрели 217 раз
- Нет комментариев
Зря многие недолюбливают розовое вино и считают его из-за цвета женским напитком (напитки, как известно, вообще по половому признаку не делятся). Говорят, в Шампани есть интересная негласная традиция: если мужчина ужинает...
Херес — вкус Испании
- 12 Окт 2011
- Вива Испания, Вина
- смотрели 321 раз
- Нет комментариев
Херес (от испанского Jerez) — крепкое виноградное вино, которое считается традиционным алкогольным напитком Испании. Вино выделывают из зрелого винограда, причем перед давкой ягод их нередко раскладывают на соломе и держат...
Японское саке
- 14 Сен 2011
- Водка, виски, бурбон, саке
- смотрели 228 раз
- Нет комментариев
Не совсем правильно называть саке японской водкой. К тому же пить теплой ее совсем необязательно. Единственное, что верно в расхожих мнениях о саке — это то, что в его основе лежит рис. Считается, что первый напиток, напоминающий...
Странные названия вин, или маркетологи сошли с ума
- 14 Сен 2011
- Вина, Последние материалы
- смотрели 237 раз
- Нет комментариев
Французское вино «Жирный ублюдок» (Fat Bastard), как ни странно, продается нарасхват: только в США каждый год продается более 400 000 ящиков. Производитель — одна франко-английская компания (виноград, понятное дело, из Франции,...
Октоберфест 2011
- 14 Сен 2011
- Пиво
- смотрели 355 раз
- Нет комментариев
В субботу 17 сентября ровно в полдень в немецком Мюнхене стартует очередной Октоберфест — главный пивной фестиваль в мире. В Баварию съедутся поклонники хмельного напитка и все те, кто хочет хорошенько повеселиться....
Диоксид серы в вине: зачем и сколько?
- 12 Сен 2011
- Вина
- смотрели 1 009 раз
- Нет комментариев
Почти на каждой бутылке вина можно увидеть надпись о том, что в составе продукта есть диоксид серы. Для чего в натуральное вино добавляют «химию» и вредно ли это для здоровья? Попробуем разобраться. Остаточное количество...
День рождения шампанского
- 04 Авг 2011
- Вина, Новости из мира еды
- смотрели 306 раз
- Нет комментариев
4 августа — день, когда на свете появилось первое в мире шампанское. Историки считают, что в этот день в 1668 году в провинции Шампань во Франции монах Пьер Периньон научился делать шампанское. Хотя некоторые историки считают,...
И снова об испанской сангрии
- 03 Авг 2011
- Вина
- смотрели 675 раз
- 2 коммент.
Всемирно признанный французский кулинар мирового класса Поль Бокус сказал однажды великую фразу: «Страна познается через ее кухню и женщин». Рецепт, который предлагается вашему вниманию — лучшая иллюстрация этих...
Как используют водку в кулинарии
- 02 Авг 2011
- Водка, виски, бурбон, саке
- смотрели 392 раз
- Нет комментариев
Алкоголь часто служит необходимым ингредиентом, который способен облагородить готовое блюдо и улучшить его вкус. Кулинарные мастера заявляют, что в малых дозах алкоголь можно вводить во многие блюда в процессе приготовления. Существует...
Употребление пива в жаркую погоду
- 29 Июл 2011
- Пиво
- смотрели 197 раз
- Нет комментариев
Насчет этого древнего напитка обычно можно встретить два противоположных мнения. Одни категорически против, другие всецело за. И лишь маленький процент людей адекватно воспринимают этот напиток, не отказывая себе в удовольствии,...
История коньячного Дома Мартель
- 27 Июл 2011
- Коньяк, арманьяк, бренди, Последние материалы
- смотрели 308 раз
- Нет комментариев
История самого старого коньячного Дома Martell берет свои истоки в 1715 году. Это был последний год правления Людовика XIV, когда Жан Мартель, чьей родиной был остров Джерси, основал компанию по производству коньяка. Первым делом...
Из истории текилы
- 15 Июл 2011
- Абсент, джин, текила
- смотрели 274 раз
- Нет комментариев
Настоящую текилу по всем правилам производят в высокогорьях центральной Мексики. В качестве сырья используется очищенный забродивший сок голубой агавы. Рассказывать о Мексике, ее культуре и истории без упоминания текилы...
Напитки, выпивка и тосты у поляков
- 14 Июл 2011
- Алкоголь
- смотрели 276 раз
- Один комментарий
В некоторых странах кофе по утрам — напиток совсем не крепкий и к тому же разбавляется молоком. В Польше Вам прямо с утра подадут крепчайший черный кофе прямо с гущей. Чай здесь принято пить без молока, но с лимоном. Водку...
Самбука — весело и вкусно!
- 05 мая 2011
- Алкоголь
- смотрели 793 раз
- Нет комментариев
Почему самбука, этот крепчайший анисовый ликер, стала таким популярным спиртным напитком, можно легко объяснить. Для начала стоит сказать, что самбука пьется не так, как многие привыкли — залпом. К ее употреблению нужно...
Как бренди помог одному англичанину
- 05 мая 2011
- Водка, виски, бурбон, саке
- смотрели 338 раз
- Нет комментариев
Хотите верьте, хотите — нет, но вот такая интересная история произошла с одним англичанином в незапамятные времена. Перепутав по собственной невнимательности молоко со средством бытовой химии, человек быстро почувствовал...
Loading ...
