Архив рубрики ‘Алкоголь’
История пива
- Пиво
- смотрели 851 раз
- Один комментарий
Археологические раскопки подтвердили, что похожий на пиво напиток варили еще во времена самой древней человеческой цивилизации – шумеров, живших в IV-III тыс. до нашей эры. Традиции пивоварения и история пива у разных народов более позднего периода отличаются. У индейцев двух американских континентов сырьем служила кукуруза, у...
Вишневая наливка
- 25 мая 2010
- Наливки
- смотрели 1 382 раз
- Нет комментариев
Сладкая или не очень, но всегда восхитительного цвета и с летним тягучим ароматом, вишневая наливка не зря так любима многими говорящими «да» алкоголю. Готовится она довольно незатейливо, разве что нужно запастись...
Наливки
- 24 мая 2010
- Наливки
- смотрели 502 раз
- Нет комментариев
Наливкой принято называть фруктовый, ягодный или фруктово-ягодный сладкий алкогольный напиток. Крепость наливок обычно бывает в пределах 18-20%. Для приготовления наливки подойдут любые сезонные ягоды: вишня, малина, смородина,...
Абсент
- 20 мая 2010
- Абсент, джин, текила
- смотрели 796 раз
- Один комментарий
Абсент – очень крепкий горький алкогольный напиток с растительными экстрактами, анисом и обязательно с полынью в составе. Именно полынь и анис дают сильный аромат напитку. Крепость абсента достигает 68-72% об., у швейцарского...
Из истории игристых вин
- 31 Мар 2010
- Вина
- смотрели 581 раз
- Один комментарий
В III веке во французской провинции Шампань начали выращивать виноград. Истинная культура виноделия начала здесь развиваться спустя тысячу лет. Вина получались слегка газированными, с фруктовым вкусом, но имели неприятную...
Вино и шоколад
- 31 Мар 2010
- Вина
- смотрели 768 раз
- Нет комментариев
Чтобы грамотно подобрать шоколад к вину, нужно быть неплохим знатоком и того и другого. Многие гурманы не рискуют экспериментировать, чтобы не испортить удовольствие, предпочитая наслаждаться вином и шоколадом по отдельности. Сочетание...
Глинтвейн
- 03 Мар 2010
- Глинтвейн
- смотрели 1 311 раз
- Один комментарий
Зима, уютный загородный дом, камин, тёплый плед, метель за окном и круг близких друзей. Такая атмосфера невольно располагает к дружеской беседе, душевной и тёплой, как свет от камина. Атмосферность зимнего вечера – это какое-то...
Медовуха
- 03 Мар 2010
- Медовуха, Сладкая жизнь
- смотрели 1 372 раз
- Нет комментариев
Исконно славянский напиток медовуха – это медовый напиток, который вбирает в себя все особенности медоварения, традиции медоварения, а так же исконно славянские корни. В современном мире медовуху можно встретить в магазинах...

