Архив рубрики ‘Алкоголь’

24 мая 2015

Как коньяк может усилить вкус кофе

Поклонникам хорошего кофе известно об интересных способах его употребления, один из них сопровождается элитным коньяком. Поистине легендарным признан знатоками коньяк, обожали его многие знаменитости, среди которых королева Виктория, Наполеон, Маяковский и Черчилль. Не меньшей популярностью в мире пользуется кофе, который бодрит,... 

Как лагер завоевал мир

Краткая история возникновения и становления самого популярного стиля в мире Что такое лагер? Это Пиво с большой буквы, ведь сегодня как минимум восемьдесят, а по некоторым оценкам и девяносто процентов всего потребляемого... 

Пивные юбилеи

Пиво – это один из тех продуктов, которые сопровождают человечество на протяжении вот уже нескольких тысячелетий, и, как и любой добрый друг, янтарный напиток заслуживает слов признательности и теплых пожеланий в юбилейные... 

О сколько нам открытий чудных: как пиво привело к появлению различных изобретений

Пивоварение является одним из древнейших ремесел, и традициям в этой отрасли отводится особое место. Четкое соблюдение правил и применение инновационных технологий вот что лежит в основе успеха при производстве янтарного... 

Французские традиции виноделия

И сегодня французские виноделы продолжают давнюю историю своих предков, бережно храня все секреты. Много столетий тому назад начиналась славная история виноделия французскими мастерами, когда они превзошли в ремесле... 

Совершенство стандартов и технологий

История пивоварения уходит корнями в глубокую древность: первые упоминания о пиве встречаются в шумерских сказаниях, летописях Вавилонского царства и на египетских папирусах. В те далекие времена его изготавливали с целью... 

Velkopopovicky Kozel: режем, но не смешиваем

Наливать темное и светлое пиво в один бокал так, чтобы оно ложилось слоями и не перемешивалось, европейцы научились достаточно давно. Первыми řezané pivo* или попросту řezák** распробовали чехи, а затем славная пивная традиция... 

История пива

Пиво является одним из самых популярных напитков  в мире. Его история началась с древнейших времен. После того, как человечество научилось пахать и сеять, оно стало варить напиток, по составу очень сходный с тем, что мы сейчас... 

Где производят коньяк?

Коньяк начали производить достаточно давно, однако с тех пор технология никак не изменилась. Именно поэтому до сих пор каждый имеет возможность почувствовать вкус тех далеких времен. Коньячных домов существует огромное... 

Зачем пиву пенная шапка?

Каждый любитель пива без труда перечислит те свойства, за которые ценится этот напиток. Во-первых, за насыщенный вкус и аромат. Во-вторых, за кристальный янтарный цвет и поднимающиеся со дна бокала пузырьки. Наконец, за те... 

Градация коньяков

Коньяк является одним из самых распространенных алкогольных напитков, но мало его любителей знают основные критерии, согласно которым его классифицируют. Градация коньяка зависит от его выдержки. Существуют следующие... 

Самый популярный алкогольный напиток в Ирландии

Ирландия известна не только своими средневековыми замками, живописной природой и шумными вечеринками в пабах. Настоящим символом Ирландии считаются алкогольные напитки, а сами ирландцы уже давно заслужили статус одной... 

Правила хранения вина домашнего приготовления

Не все виноделы могут позволить себе винотеку, а специальный шкаф для сохранения одинакового температурного режима вина — и вовсе роскошь. Но это не означает, что нельзя сохранить вино в простых условиях. Существует... 

Медовуха на Руси

Медовуху принимали на Руси с незапамятных времен. Вначале ее ласково называли «медок». Изготовление напитка называли мёдостат. Для ее приготовления использовали мед и ягоды. После брожения «медок» заливали в засмоленные... 

История возникновения шампанских вин

Шампанское – очень своеобразный напиток, без которого не обходится ни одно крупное торжество, будь то свадьба, Новый год или юбилей. Популярность этого напитка объясняется его оригинальностью: громким выстрелом пробки... 

История возникновения ликера

Одним из самых популярных алкогольных напитков современности считается ликер, в основе которого лежит спиртовая настойка на травах, ягодах, фруктах или других природных компонентах. Но далеко не все ценители этого напитка... 

Новый формат Miller от Efes Rus: современный стиль и верность традициям

В марте 2015 года компания Efes Rus представила на российский рынок пиво Miller в новом формате – оригинально оформленной банке объемом 0,5 литра. Новая упаковка была разработана в сотрудничестве со специалистами компании Rexam. Банка выполнена... 

Что к чему: как правильно выбрать пиво к определенным блюдам

История пивоварения неразрывно связана с развитием кулинарных традиций и экспериментами поваров, которые подбирали интересные вкусовые сочетания янтарного напитка и различных блюд. С тех пор ассортимент закусок стал... 

Коньяк в домашних условиях

Коньяк – это тот напиток, который довольно сложен в приготовлении, если под рукой нет редких ингредиентов и специального оборудования. Однако, даже, несмотря на это, многие любители уже давно придумали свой выход и приготовленных... 

Страница 5 из 121...34567...10...12

© 2009-2019 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет