Архив рубрики ‘Северная Америка’

12 Авг 2012

Готовим лазанью с мексиканской ориентацией

Общеизвестно, что лазанья – наиболее известный элемент итальянской кухни. Традиционное блюдо города Болонья, в сущности, представляет собой некую запеканку из слоёв теста с начинкой, обильно залитых соусом (чаще всего бешамель). При этом слои начинки могут быть, самыми разными, начиная с традиционных мясных и заканчивая из помидоров,... 

Гамбургеры по-американски: очень вкусное, но абсолютно не полезное блюдо

Бывают дни, когда каждому из нас хочется приготовить, что-то очень вкусное, но абсолютно не полезное. Обычно такое случается тогда, когда у нас плохое настроение или неприятность в личной жизни, на службе. В такой ситуации... 

кухня кубы

Кухня Кубы

На Кубе довольно велико гастрономическое разнообразие. Жители острова, расположенного на стыке Северной, Южной и Центральной Америки, сумели объединить испанские, африканские и карибские кулинарные традиции со своими... 

сев амер

Кулинарные традиции индейцев Северной Америки

До оккупации европейцами территории Нового Света на территории современных США и Канады складывались кулинарные традиции коренных американских народов от Аляски до Огненной Земли. Например, алеуты, эскимосы в районах... 

© 2009-2017 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет