Архив рубрики ‘Кухни народов мира’

15 Апр 2015

Технология сушения рыбы народов Севера

Кухня народов севера России может показаться экзотической даже самому изощренному гурману. Недаром сюда едут туристы со всего мира: не только чтобы насладиться живописной природой тех или иных мест, но и для того, чтобы испробовать ту традиционную народную кухню, которая сохранилась по сегодняшний день. Наверное, самым распространенным... 

Необычные блюда шведской кухни

Кухня Швеции вобрала в себя множество традиций соседних скандинавских государств, а национальные кулинарные традиции формировались под влиянием множества факторов: географического положения, климата и разнообразия... 

Популярные блюда камбоджийской кухни

Камбоджа находится недалеко от таких стран, как Таиланд и Вьетнам. Это не могло не отобразиться на особенностях национальной кухни, которая объединяет культурные традиции всех трех стран. После посещения стран с восточной... 

Неизвестные традиционные блюда Руси

Несмотря на то, что мы считаем традиционно русскими блюдами блины, пельмени и винегрет, традиционные блюда наших предков на Руси были совсем не такими. Как утверждают историки, большинство кулинарных рецептов древности... 

Самые известные лакомства Швейцарии

Поездка в Швейцарию не будет полноценной без дегустации национальных блюд этой страны. Конечно, швейцарская кухня – настоящее испытание силы воли для тех, кто считает каждую калорию, но всего один раз попробовав блюда... 

Лучшее немецкое пиво

Что первым приходит на ум, когда мы говорим о немецких напитках? Конечно же, пиво. В Германии настолько много сортов этого пенного алкогольного напитка, что попробовать все его виды за одну поездку вряд ли получится. Практически... 

Традиционность виноделия Испании

Славным продолжением исторических винодельческих традиций испанских мастеров становится совершенствование процессов. Некоторые знатоки благородных вин оценивают продукцию испанских винодельческих структур выше, чем... 

Традиции пивоварен Германии

Благодаря древней истории изготовление пива германскими мастерами сопровождается славными традициями. Пиво в Германии считается национальным напитком, употребляют его по разным поводам и без них. Подсчитано, что ежегодно... 

Традиционные закуски к винам во Франции

Франция славится многими кулинарными традициями, особенно трепетно относятся здесь к закускам, подаваемым к алкоголю. Определенных правил придерживаются французы при сервировке стола и выборе подаваемых гостям блюд.Выбор... 

Халва на Руси

Популярная сладость – халва – известна еще с V века до нашей эры. Зачастую халву причисляют к восточным сладостям, и родиной этого лакомства является Иран. В переводе с арабского слово «халва» значит «сладости». Именно... 

Еда мусульман

Мусульмане с трепетом относятся к вере. Очень редко можно встретить мусульманина, который не соблюдает постулаты Корана. Они стараются делать все, чтобы и физически и духовно быть приближенными к совершенству. Их еда должна... 

Национальные блюда России

Каждая страна ассоциируется у нас с каким-либо блюдом. Стоит услышать упоминание об Англии, сразу же представляется чай с молоком. Франция ассоциируется с круассанами и жареными каштанами. Япония — с суши и рыбными супами. Испания... 

Перспективы японской кухни

Бурный ажиотаж вокруг японских блюд объясняется тем, что наряду с непередаваемым вкусом яства, сотворённые по японским традициям, непременно должны обладать и пользой. Вкусные, а главное, полезные ингредиенты и сделали... 

Сладкие валентинки

День святого Валентина – бесспорно, самый романтичный праздник в году. Тысячи влюблённых задолго до наступления этого дня начинают ломать себе голову над идеями подарков. Одним из наиболее удачных вариантов считаются... 

Изысканность французских сладостей

Французские кондитеры с давних времен прославились необычными десертами. История появления и развития искусства создания сладких десертов французскими мастерами успешно продолжается и в наше время. Кондитерские изделия... 

Туры для гурманов по Франции

Интересным для чревоугодников становится гастрономическое путешествие. Выбранная для очередного отдыха страна знакомит туристов с историей, культурой и главными достопримечательностями. В свою очередь гастрономический... 

Путешествие для гурманов в Италию

Вниманием пользуются у путешественников туры с гастрономическим и программами. Гурманы практически всего мира всегда интересовались национальными кухнями других народов.Гастрономический туризм в Италии привлекает... 

Традиции пражских пивных

Пешие прогулки по сказочной Праге в любой сезон года не обходятся без посещений пивных. Древняя история развития пивоваренного производства в Чехии неразрывно связано с появлением и открытием многочисленных пивных заведений... 

Интересное о пивных Мюнхена

Всему миру известно о пивных традициях немцев, проживающих и в Мюнхене. Пиво в Германии не просто любят, к нему относятся с почитанием и, самое главное его умеют здесь отлично варить. Подтверждением этой информации служат... 

Страница 3 из 1412345...10...14

© 2009-2019 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет