Архив рубрики ‘Кухни народов мира’

12 Дек 2014

Используют ли палочки в Китае для супа?

Традиционные палочки для еды китайцы подают на стол даже к супу. Многие европейцы считают, что жители поднебесной не используют в качестве столовых приборов ложки, но это не соответствует истине. Среди кулинарных рецептов национальной кухни имеются похлебки и бульоны, которые россияне привыкли относить к первым блюдам. Суп в... 

Лучшие берлинские пивные

Немецкие традиции пивоварения демонстрируются в столичных пивных ресторанчиках. Программа любого путешествия по городам Германии не обходится без посещений пивоварен, где туристов знакомят с историей подобного производства... 

Итальянская кухня и ее особенности в разных регионах страны

Италию можно назвать без преувеличения вечной страной, в то же время она молода и учитывает все современные модные тренды, в том числе и кулинарные. У ее отдельных провинций древняя история, а вот в объединенном виде государство... 

Испанская паэлья

Блюда испанской кухни постепенно обретают популярность в самых разных странах мира. И среди так известных кулинарных шедевров в первую очередь стоит назвать паэлью. Паэлья родом из Валенсии и готовится на основе риса,... 

Новогодние и рождественские блюда Греции

В Греции всеми любимый праздник Новый год известен как День Святого Василия. И само его празднование своеобразно и необычно. Но вначале отмечается Рождество, традиционная дата которого совпадает с европейской, 25 декабря.... 

Любимые блюда англичан

Говоря о традиционной английской кухне, россияне обычно вспоминают овсяную кашу, чай и, возможно, еще пудинг. Действительно, эти блюда у англичан очень популярны. Однако, нельзя утверждать, что они питаются только вегетарианской... 

Новогодние блюда России

В России существует такая традиция: для того чтобы целый год в доме был достаток и благополучие, праздничный стол должен ломиться от яств, среди которых закуски, салаты, мясные и рыбные блюда и, конечно же, пироги. А новогодние... 

100 и 1 кебаб, или Что едят на завтрак в Турции

Разнообразная турецкая кухня поражает туристов, приехавших из других стран, огромным количеством мясных и овощных блюд, а также вкуснейших десертов. Причем каждый прием пищи у турков является своего рода ритуалом, в этом... 

Новогодние традиции России

Одним из праздников, имеющих большое количество разнообразных традиций и обычаев, является Новый год. В России он празднуется в атмосфере чудес, причем верят в эти чудеса в новогоднюю ночь не только дети, но и взрослые. В... 

Новогодние блюда Германии

Мы не можем представить Новый год без наряженной ели, а ведь это сугубо немецкое изобретение. Мало кто помнит, эту мысль впервые воплотил популярный германский религиозный деятель — Мартин Лютер, который жил в 16 столетии.... 

Доминикана: лучший отдых и лучшие виллы

Доминиканскую Республику не зря называют раем на земле — эта страна нравится многим, кто в ней побывал, и привлекает еще большее количество людей, которые только хотят туда отправиться. Специально для тех, кто сомневается... 

Основы приготовления настоящей китайской еды

История китайской кулинарии одна из самых древних. Вряд ли можно найти сейчас кулинарное искусство, которое просуществовало бы и неизменно бы совершенствовалось уже более 3000 лет. А вот Китай может похвастаться именно такой... 

Тонкости китайской кулинарии и ресторанов

Китайская национальная кулинария вышла уже давно за пределы страны. За то, что кулинарные блюда различаются меду собой в разных регионах, национальная кухня Китая считается понятием весьма расплывчатым. В стране насчитывают... 

Особенности кухни северных народов России

К северным народам России относится сразу несколько представителей, среди которых можно назвать якутов, нанайцев, чукчей, жителей Карелии. Их кулинарные пристрастия довольно-таки специфичны, и обусловлены они суровым... 

Особенности национальной кухни Скандинавии

Исторически сложилось так, что кухня разных народов имеет свои особенности, вызванные географическим положением страны, традициями и обычаями, религиозными особенностями. Причем одни и те же продукты в разных странах... 

Особенности индийской кухни

Важной составляющей культуры Индии можно по праву считать индийскую кухню. Она отличается большим разнообразием, красивым оформлением, а еще невероятно вкусная, ведь использует различные специи, придающие пикантности... 

Особенности болгарской кухни

Солнечная Болгария недаром является местом, очень популярным среди туристов, ведь сюда их привлекает не только море, солнце и красивая природа, но также традиционное болгарское гостеприимство и вкусные национальные блюда. Большое... 

Что выращивать на садовом участке в 40 соток?

Хороший участок в 40 соток может стать, как источником прибыли, так и местом для строительства прекрасного дома. И всё же, такое пространство невозможно заполнить жилыми помещениями, какие бы усилия не прикладывались. Хорошая... 

Рис в тайской кухне

В Таиланде существует своеобразная традиция, которая непонятна жителям европейских стран: когда собралась большая компания, то нельзя приступать к трапезе, пока не были произнесены непонятные иностранцу слова «Кин кхао». Это... 

Страница 4 из 141...23456...10...14

© 2009-2019 FoodEstet.ru — кулинарный портал c хорошими манерами

. Создание сайта - Сокол
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет