Архив рубрики ‘Россия’

Золотой Стандарт выпустил «сибирское» мороженое со вкусом морошки и брусники, и еще 2 новинки, которые вас удивят
- Крайний Север, Россия
- смотрели 538 раз
- Нет комментариев
Этим летом пломбир “Золотой Стандарт” выпустил новинку в русском стиле — эскимо с уникальным наполнителем из настоящих сибирских ягод: брусники и морошки. Кроме того, производитель лучшего пломбира в стране выпустил новый формат вкусного и полезного сэндвича, а также трехцветный пломбир со вкусом сливок, черной смородины...

Чем «ленивые голубцы» отличаются от рецепта классических
- 08 Ноя 2017
- Россия
- смотрели 816 раз
- Нет комментариев
Есть блюда, привлекающие внимание домашних хозяек, среди них голубцы, простейший их вариант – «ленивые». Зная некоторые основы искусства кулинарии и хитрости домашних хозяек можно без особого труда вкусно и полноценно...

Квасим капусту
- 24 Ноя 2016
- Россия
- смотрели 673 раз
- Нет комментариев
Чаще всего для закваски капусты используют бочки. Делают это для того, чтобы удобнее всего было поместить капусту под гнёт. Как же нужно правильно квасить капусту? Для закваски выбирают головки белокочанной капусты. Чтобы...

Питание военных в полевых условиях
- 16 Июн 2016
- Россия
- смотрели 1 169 раз
- Один комментарий
Современная армия большое внимание уделяет вопросам питания, особенно когда солдаты работают вне гарнизона. Российская армия продолжает менять в лучшую сторону и совершенствоваться, особого внимания заслуживают новые...

Особенности старинной русской кухни
- 26 Апр 2016
- Россия
- смотрели 826 раз
- Нет комментариев
В старинной русской кухне применялось мясо домашней птицы и дичи. Ассортимент мясных блюд нельзя не отметить несколькими её особенностями. Во–первых, обилие блюд из субпродуктов, например печень гусиная с яблоками. Вторая...

История русской кухни
- 07 Апр 2016
- Россия
- смотрели 784 раз
- Нет комментариев
Русская кухня приобрела давно себе славу и уважение не только в нашей стране, но и за ее пределами. Сытными блюдами искренне восхищались путешественники, европейские гурманы, дипломаты, известные писатели. Рецепты русских...

Русские напитки
- 30 Мар 2016
- Россия
- смотрели 715 раз
- Нет комментариев
История русских напитков исчисляется многими столетиями. Рассолы, морсы, квасы, мёд, взвары, лесные чаи — все они были непохожи друг на друга и имели свое назначение. Одни согревали — мёд, пряные чаи, сбитни — и поэтому...

Уральская кухня: миф или реальность?
- 11 Июн 2015
- Россия
- смотрели 2 829 раз
- Нет комментариев
Многие считают, что такого понятия, как «уральская кухня» не существует в принципе. Но ведь люди живут на Урале довольно долго, и все это время они чем-то питаются. Поэтому однозначно утверждать, что уральская кухня – это...

Кулинарные традиции абхазцев
- 29 мая 2015
- Россия
- смотрели 1 047 раз
- Нет комментариев
На формирование традиционных блюд абхазов влияли природные условия и местные особенности ведения хозяйства. Издревле в их рацион входила кукуруза, дичь, просо. Одним из повседневных блюд жителей Абхазии является каша...

Татарская национальная кухня
- 27 мая 2015
- Россия
- смотрели 1 865 раз
- Нет комментариев
О татарской кухне написано немало интересных и содержательных статей. И казалось бы, что ничего нового почерпнуть из этой темы уже невозможно. Но все же рецепты и кухни народов мира не стоят на месте, они постоянно развиваются...

Кулинарные традиции Нижнего Новгорода
- 13 мая 2015
- Россия
- смотрели 2 614 раз
- Нет комментариев
Кулинарные традиции Нижнего Новгорода начали закладываться в середине 13 века, вместе с основанием самого города. Его население составляли люди из русских деревень, что позволило Нижнему Новгороду придерживаться кулинарных...

Сушеная рыба: как и зачем это делали на Руси
- 06 мая 2015
- Россия
- смотрели 1 849 раз
- Нет комментариев
Сушеная рыба давным-давно заняла свою прочную позицию на лавах русской национальной кухни. Особенно ее предпочитают в качестве закуски любители пива. Способов сушки сейчас огромное множество, однако, далеко не все знают,...

Лучшие татарские блюда из мяса и теста
- 01 мая 2015
- Россия
- смотрели 1 045 раз
- Нет комментариев
Коренные жители Татарстана до сих пор бережно хранят свои кулинарные традиции. В крупнейшем городе республики, Казани, вы с легкостью найдете кафе или ресторан, в котором подают традиционные блюда. Но непосвященному человеку...

Традиционная кухня жителей Крыма
- 21 Апр 2015
- Россия
- смотрели 1 126 раз
- Нет комментариев
На территории Крыма проживают представители более 80 национальностей. Именно поэтому в Крыму можно встретить огромное разнообразие блюд, которые уже стали традиционными для жителей полуострова. Более половины жителей...

Неизвестные традиционные блюда Руси
- 07 Апр 2015
- Россия
- смотрели 1 194 раз
- Нет комментариев
Несмотря на то, что мы считаем традиционно русскими блюдами блины, пельмени и винегрет, традиционные блюда наших предков на Руси были совсем не такими. Как утверждают историки, большинство кулинарных рецептов древности...

Халва на Руси
- 09 Фев 2015
- Россия
- смотрели 1 256 раз
- Нет комментариев
Популярная сладость – халва – известна еще с V века до нашей эры. Зачастую халву причисляют к восточным сладостям, и родиной этого лакомства является Иран. В переводе с арабского слово «халва» значит «сладости». Именно...

Национальные блюда России
- 03 Фев 2015
- Россия
- смотрели 1 889 раз
- Нет комментариев
Каждая страна ассоциируется у нас с каким-либо блюдом. Стоит услышать упоминание об Англии, сразу же представляется чай с молоком. Франция ассоциируется с круассанами и жареными каштанами. Япония — с суши и рыбными супами. Испания...

Сладкие валентинки
- 22 Янв 2015
- Волшебные зимние праздники, Россия
- смотрели 951 раз
- Нет комментариев
День святого Валентина – бесспорно, самый романтичный праздник в году. Тысячи влюблённых задолго до наступления этого дня начинают ломать себе голову над идеями подарков. Одним из наиболее удачных вариантов считаются...

Новогодние блюда России
- 12 Ноя 2014
- Россия
- смотрели 1 274 раз
- Нет комментариев
В России существует такая традиция: для того чтобы целый год в доме был достаток и благополучие, праздничный стол должен ломиться от яств, среди которых закуски, салаты, мясные и рыбные блюда и, конечно же, пироги. А новогодние...