Когда французские поселенцы основали свою первую колонию на территории Северной Америки, новоиспеченный губернатор пригласил на званый ужин двух вождей индейского племени ирокезов. Бывший европеец посчитал, что после хорошего обеда ему будет гораздо проще уговорить вождей отдать задешево обширные земли, где индейцы с давних времен охотились на бизонов и оленей.
При этом будучи в курсе, что индейцы обладают благородной доверчивостью и еще не научились распознавать лицемерие и жестокость иноземных завоевателей, помощник губернатора, довольно хитрый и злобный человек, решил насмешить своих приятелей, таких же, как он сам, и к тому же поиздеваться над гостями. Он щедро намазал острой горчицей кусок хлеба, откусил и притворился, что с превеликим удовольствием проглотил его. Индейцы посчитали, что это любимая пища белых, и так же щедро намазали горчицей свои куски хлеба. Разумеется, от первого же откусанного кусочка у них перехватило дыхание, на глазах появились слезы. Однако вожди изо всех сил постарались сохранить спокойствие, ничем не выдали отвращения и крайне мужественно доели свой хлеб с горчицей. Ирокезы оказались настолько благородны, что не захотели обидеть хозяина, отказавшись от сомнительного угощения. Так они преподали урок вежливости подлецу из просвещенной Европы.
