Печень гусиная с яблоками

Печень гусиная с яблоками
Порций: 2
Время приготовления: 80 минут
Кухня: Россия
Ингредиенты
  • 300 г. печени,
  • 120 г. столового маргарина,
  • 6 - 7 яблок,
  • 1 ст. л. муки,
  • соль.

  1. Печень вымочить в молоке на 1 ч., снять пленку, нарезать ломтиками, обвалять в муке и обжарить, посолить.

  2. Очистить от кожицы и сердцевины яблоки, нарезать и поджарить.

  3. Подавать печень вместе с яблоками.

Похожие рецепты
Первая полоса