Изысканные сырные закуски - сырные шарики

Изысканные сырные закуски - сырные шарики
Порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
  • ветчина – 100 г;
  • творог – 100 г;
  • брынза - – 100 г;
  • сливки – 2 ст.л.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сладкий перец - 1 шт.

Шарики сырные с 3-мя оригинальными посыпками.

Для посыпки в данном рецепте используются фисташки и кунжут, а также крабовые палочки.

  1. Брынзу разминают вилкой, добавляют творог и все хорошо перемешивают со слегка взбитыми охлажденными сливками.

  2. Ветчину и сладкий перец необходимо нарезать мелким кубиком, а зубчики чеснока пропустить через пресс. Все подготовленные ингредиенты хорошо вымешивают.

  3. Далее сырную массу делят на 3 части и формируют из нее шарики. Первую часть обваливают в фисташках, вторую – в кунжутном семени, а третью – в измельченных крабовых палочках.

Подают закуску на листочках салата.

Похожие рецепты
Вам также могут быть интересны
Первая полоса