Суп из стручкового перца и брынзы

Cупы 1719
Суп из стручкового перца и брынзы
Порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Восточная Европа
Ингредиенты
  • сладкий перец 400 г
  • репчатый лук 1-2 головки
  • растительное масло 20 мл
  • брынза 150 г
  • мука – чайная ложка
  • соль
  • черный перец по вкусу

Традиционный суп для болгарской кухни

  1. Лук и перец мелко нашинковать, сварить в подсоленной воде до мягкости.

  2. Добавить масло, накрошенную и обваленную в муке брынзу.

  3. Через 10 минут снять суп с огня и поперчить.

Похожие рецепты
Вам также могут быть интересны
Первая полоса