Записи с меткой ‘десерт’
Холодные кексы со сливочной глазурью
- 06 мая 2011
- Выпечка, Последние материалы
- смотрели 477 раз
- Нет комментариев
Из такого количества ингредиентов должно получиться 12 кексов. Для начала просеять муку, соду, соль и специи. В миске тщательно смешать растительное масло, сахар и яйца. Натереть морковь на мелкой терке, смешать с яблочным...
Каталонский крем
- 16 Мар 2011
- Вива Испания, Последние материалы
- смотрели 629 раз
- Нет комментариев
19 марта в Испании празднуется день Святого Хосе (Святого Иосифа). Именно в этот день, начиная с 1972 года, отмечается День отца, праздник очень любимый в Испании. Кстати, в этот же день поздравляют отцов в Португалии и Италии...
Сладкий хворост с водкой
- 03 Дек 2010
- Сладкое и десерты
- смотрели 787 раз
- Нет комментариев
Сметану перемешать с яичными желтками, сахаром, ванилином, солью и водкой. Всыпать муку и замесить крутое тесто. Раскатать в тонкий пласт и нарезать, как лапшу. Надрезать каждую из полосок и пропустить в надрез один из концов...
Шоколадно-ореховое пирожное
- 13 Ноя 2010
- Последние материалы, Сладкое и десерты
- смотрели 544 раз
- Нет комментариев
Выстелить в прямоугольной форме (примерно 30×20 см) фольгу так, чтобы она немного свисала по краям (так легче будет вытаскивать десерт). Для основы смешать масло, сахар и соль. Добавить муку и рубленый жареный арахис. Тесто...
Ванильный чизкейк
- 15 Сен 2010
- Выпечка
- смотрели 765 раз
- Нет комментариев
Измельченное печенье соединить со сливочным маслом до однородного состояния. Круглую форму для запекания со съемными бортами немного смазать маслом и выстелить на нее пергамент. Распределить смесь печенья с маслом по...
Холодный лимонный пирог
- 13 Сен 2010
- Выпечка, Последние материалы
- смотрели 503 раз
- Нет комментариев
Поломать крекеры и измельчить в блендере, но не до состояния муки, а крупнее (достаточно 8-10 секунд работы блендера). Всыпать сахар, соль и добавить размягченное масло. Смешивать в блендере, пока смесь не перестанет быть рассыпчатой....
Жаренные на гриле бананы с мороженым и виски
- 30 Авг 2010
- Сладкое и десерты
- смотрели 668 раз
- Нет комментариев
Каждый банан разрезать сначала поперек на 2 части, следом вдоль еще на 2. Пересыпьте сахаром, смешанным с корицей, оставьте на 5 минут. Решетку гриля смазать растительным маслом и обжарить бананы в течение 3-4 минут с каждой...
Ягодно-банановое желе с виноградным соком
- 23 Авг 2010
- Сладкое и десерты
- смотрели 609 раз
- Нет комментариев
Для приготовления ягодного желе с бананами залейте желатин 100мл виноградного сока, оставьте на 2-3 минуты. Нагрейте сахар с другими 100мл сока на слабом огне, пока сахар не растворится, смешайте с залитым соком желатином. Влейте...
Быстрый шоколадно-банановый десерт
- 19 Авг 2010
- Сладкое и десерты
- смотрели 697 раз
- Нет комментариев
Если гости вот-вот нагрянут, можно быстро приготовить для них шоколадно-банановое лакомство. Багет нарезать наискосок (толщина кусочков полсантиметра). Поджарить ломтики на сковороде до румяной корочки. На каждый хлебушек...
Яблочный штрудель
- 19 Авг 2010
- Выпечка
- смотрели 556 раз
- Один комментарий
Замесить крутое тесто (мука, вода, масло, соль), оставить на 30 минут в теплом месте. Очищенные яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, порезать соломкой. Посыпать корицей и сбрызнуть лимонным соком. Разделить тесто...
Маффины с начинкой
- 23 Июл 2010
- Выпечка
- смотрели 937 раз
- Один комментарий
Взбить яйца со сметаной и сгущенкой. Всыпать муку вперемешку с разрыхлителем. Замесить тесто. Каждую формочку наполовину заполнить тестом, положить немного ягод или шарик джема и залить тестом. Выпекать в разогретой до...
Эмпанадас – ватрушки по-аргентински с сыром и черносливом
- 23 Июл 2010
- Выпечка
- смотрели 987 раз
- 2 коммент.
Эмпанадас по такому простому и не требующему много времени рецепту хочется приготовить немедленно после прочтения и, разумеется, попробовать. Так что пеките, зовите друзей и угощайтесь! Раскатать тесто, порезать на квадратики....
Шварцвальдский вишневый торт
- 25 мая 2010
- Выпечка
- смотрели 913 раз
- Один комментарий
Размягчить масло, добавить сахар, яйца, измельченный миндаль, тертый шоколад, муку, соду и крахмал. Замесить тесто и выложить в форму. Выпекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Готовый корж остывшим разрезать на три тонких. Для...

