Записи с меткой ‘этикет’
Кулинарный этикет: китайские и японские палочки
- 15 Дек 2011
- Этикет
- смотрели 316 раз
- Нет комментариев
Палочки — неотъемлемая часть японской культуры. Использование этого прибора имеет множество условностей и церемониальных действий. Поговорим о правилах и хороших манерах, которые группируются вокруг палочек для еды. Мало...
Кулинарный этикет: правильно едим экзотические блюда
- 27 Июл 2011
- Этикет
- смотрели 452 раз
- Нет комментариев
Артишоки имеют мясистые лепестки, образующие бутон. Этот овощ едят в горячем виде, периодически макая в топленое масло или соус. Листья артишока можно отделять правой рукой, начиная от основания плода. В пищу используется...
Этикет: мелкие продукты на тарелке
- 06 мая 2011
- Этикет
- смотрели 475 раз
- Нет комментариев
Зернышки горошка и кукурузы могут стать настоящим испытанием, если их приходится есть за столом в гостях или на каком-нибудь приеме. Что говорит этикет на этот случай? Как правильно их есть? Все довольно просто и незатейливо....
Как аборигены продемонстрировали благородство и знание этикета
- 05 мая 2011
- Этикет
- смотрели 542 раз
- Нет комментариев
Когда французские поселенцы основали свою первую колонию на территории Северной Америки, новоиспеченный губернатор пригласил на званый ужин двух вождей индейского племени ирокезов. Бывший европеец посчитал, что после...
Когда появилась вилка?
- 29 Апр 2011
- Этикет
- смотрели 559 раз
- Нет комментариев
Знатоки истории считают, что предка современной вилки в виде двузубого серебряного изделия заметила за столом венецианского правителя Доменико Сильвио приехавшая к нему погостить принцесса из Византии. Произошло это...
Сервировка стола для завтрака
- 22 Мар 2011
- Этикет
- смотрели 864 раз
- Нет комментариев
Что из себя представляет сервировка стола для завтрака в благопристойном заведении? Есть два варианта: попроще и посложней. Первый вариант состоит из пирожковой тарелки, вилки, ножа, чайной ложки, фужера или бокала и салфетки...
Корпоративный этикет: съедобные сувениры
- 03 Дек 2010
- Этикет
- смотрели 592 раз
- Нет комментариев
Компании в лице их первых лиц давно уяснили себе, что фирменные сувениры – вещь нужная и полезная. Они, наряду с высоким качеством продукции и услуг, разумеется, очень помогают в жестокой борьбе с конкурентами, привлекая...
Неловкости за столом
- 09 Сен 2010
- Этикет
- смотрели 790 раз
- Один комментарий
Аббат Коссон, профессор словесности, человек весьма хорошо воспитанный, посещавший лучшие парижские дома, сидя однажды в гостях у поэта Делиля, с которым он был очень дружен, рассказывал ему с особенным удовольствием, что...
Из истории ресторанного сервиса
- 02 Сен 2010
- Этикет
- смотрели 1 297 раз
- 2 коммент.
До середины XIX века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название «service à la française» («французский сервис»). Русский князь Александр Куракин будучи дипломатом много путешествовал...
Легкий фуршет: этикет и правила поведения.
- 26 Июл 2010
- Последние материалы, Этикет
- смотрели 4 376 раз
- Один комментарий
Часто торжественные мероприятия проходят в виде легкого фуршета. Однако немногие знают этикет и правила поведения на фуршете. Попробуем дать несколько советов, которые, быть может, пригодятся, к примеру, когда Вам нужно...
О ресторанном этикете
- 09 Июн 2010
- Этикет
- смотрели 1 436 раз
- 2 коммент.
Современный ритм жизни все меньше оставляет времени на обеды и ужины в домашней обстановке. Все чаще люди ходят в кафе или рестораны, и кризис не сильно повлиял на эту привычку. Просто вместо дорогих ресторанов люди переходят...
Чего не следует делать за столом
- 04 Июн 2010
- Этикет
- смотрели 872 раз
- 3 коммент.
Часто можно встретить рекомендации, как надо вести себя за столом, как правильно есть и т.д. Но часто надо четко знать, чего за столом не следует делать. Вот про это и поговорим. Какая бы вкусная еда ни была на тарелке, не следует...
Некоторые правила официального застолья
- 09 Янв 2010
- Этикет
- смотрели 623 раз
- Нет комментариев
Когда все расселись, нужно помнить кое-что про официальные застолья. Начинать еду следует после хозяйки, если за столом не много гостей (обычно до 6). Если гостей много, то ждать следует, когда обслужены первые 3-4 гостя или...
Loading ...
