Записи с меткой ‘мед’
В музее-заповеднике «Коломенское» откроется ярмарка меда
- 24 Апр 2012
- Новости из мира еды, Последние материалы
- смотрели 163 раз
- Нет комментариев
С 27 апреля по 13 мая в музее-заповеднике «Коломенское» будет проходить весенняя ярмарка меда и продуктов пчеловодства. Также организаторы определились со сроками летне-осенней ярмарки: она пройдет с 10 августа по 23 сентября. На...
Ярмарка меда 2012 в Манеже
- 21 Фев 2012
- Новости из мира еды
- смотрели 350 раз
- Нет комментариев
С 20 февраля по 7 марта 2012 года в московском Манеже проходит 25-я ярмарка меда. На ярмарке представлены самые разнообразные продукты пчеловодства из регионов страны. Время работы ярмарки:с 9:00 до 20:00 ежедневно. 23 февраля ярмарка...
Есть ли вред от меда, и кому стоит осторожничать с этим продуктом?
- 18 Авг 2011
- Диеты, здоровье
- смотрели 1 187 раз
- Один комментарий
В состав меда входит целая таблица Менделеева. И именно из-за своего многокомпонентного состава мед имеет свои противопоказания. В некоторых случая можно даже вести речь о вреде меда или по крайней мере не о его универсальной...
Мед на столе
- 18 Авг 2011
- Этикет
- смотрели 552 раз
- Нет комментариев
Так как мед очень чувствителен к воздействию воздуха, тепла и солнечного света, его не следует держать в открытой посуде и при температуре выше 36 °C. Для подачи меда на стол используйте маленькие мисочки, розетки или пиалы...
Мед и диеты
- 16 Авг 2011
- Диеты, здоровье
- смотрели 301 раз
- Нет комментариев
Обычно желание похудеть резко пропадает, когда мы осознаем, что одним из условий будет перестать есть сладости. Сахар и продукты с его добавлением — прекрасный антидепрессант, без которого в современной жизни обойтись...
Ярмарка меда в Царицыно 2011 с 3 сентября по 3 октября
- 15 Авг 2011
- Новости из мира еды, Сладкая жизнь
- смотрели 4 926 раз
- 18 коммент.
3 сентября откроется двадцать шестая по счету всероссийская ярмарка меда в Царицыно. Спустя полгода после медовой ярмарки в Манеже лучшие пчеловоды страны вновь предложат свою продукцию жителям Москвы и ближайших районов. ...
Ярмарка меда в Коломенском с 12 августа
- 12 Авг 2011
- Новости из мира еды
- смотрели 2 923 раз
- 10 коммент.
12 августа 2011 года в музее-заповеднике Коломенское откроет свои двери Ярмарка меда, которую организует Союз пчеловодов при поддержке Минсельхоза. Кроме ярмарки будет работать выставочный комплекс «Медовое Коломенское»,...
Пирог медовый
- 10 мая 2011
- Выпечка
- смотрели 633 раз
- 2 коммент.
Муку смешать с сахаром, содой, корицей и гвоздикой. Высыпать смесь на рабочую поверхность, сформировать в центре горки углубление, разбить туда яйца, добавить мед и соль. Замесить тесто и переложить его в форму, предварительно...
Медовая ярмарка в Манеже с 15 февраля по 1 марта
- 11 Фев 2011
- Новости из мира еды
- смотрели 539 раз
- Один комментарий
15 февраля открывается ярмарка меда в московском Манеже. Мероприятие продлится до первого дня весны включительно. Ярмарка меда в Манеже имеет статус Всероссийской и является второй по значимости после царицынской, которая...
Груша с медом
- 17 Сен 2010
- Сладкая жизнь, Сладкое и десерты
- смотрели 971 раз
- Нет комментариев
Одно из самых восхитительных сочетаний дает груша в меду. Мед может быть абсолютно любым, а вот грушу лучше взять потверже. Вкус этих двух продуктов настолько совместим, что можно просто макать ломтики свежего фрукта в сладость...
Запеканка с яблоками и медом
- 16 Сен 2010
- Выпечка, Сладкая жизнь
- смотрели 489 раз
- Нет комментариев
Яблоки порезать на дольки, выложить на слегка смазанную маслом форму для запекания, посыпать половиной сахара (1/4 стакана), полить лимонным соком, смешанным с медом. Муку, оставшийся сахар, соль, корицу и размягченное масло...
Маринованные с медом овощи
- 16 Сен 2010
- Cалаты и закуски, Великий Пост, Сладкая жизнь
- смотрели 453 раз
- Нет комментариев
Вымыть овощи, удалить из перца чили зерна. Нарезать морковь, репу, китайский салат, огурец и перец тонкой соломкой длиной около 5 см. Ананас порезать тонкими ломтиками. Засыпать в стеклянную банку. Смешать лимонный сок, мед,...
Медовуха «молодой мед»
- 16 Сен 2010
- Медовуха, Сладкая жизнь
- смотрели 681 раз
- Нет комментариев
В кастрюлю вылить мед, добавить изюм, лимоны, порезанные тонкими кружочками, залить горячей водой, размешать, охладить до комнатной температуры. Добавить дрожжи, смешанные с мукой. Оставить в теплом месте на сутки. После...
Выбираем мед: аромат, вкус и консистенция
- 16 Сен 2010
- Новости из мира еды, Сладкая жизнь
- смотрели 1 047 раз
- Нет комментариев
Цвет меда У каждого сорта меда своя окраска: у цветочного – светло-желтая, у липового – янтарная, у гречишного – коричневая. Возможны различные оттенки, но натуральный мед всегда прозрачен (само собой, пока не закристаллизуется)....
Как выбрать мед: покупаем только зрелый продукт
- 16 Сен 2010
- Новости из мира еды, Сладкая жизнь
- смотрели 1 003 раз
- Нет комментариев
Самое главное – мед должен быть абсолютно «созревшим». Мед настаивается за то время, пока пчелы работают над собранным нектаром. Обычно на это уходит около недели. Пчелам нужно выпарить воду, обогатить продукт ферментами,...
Виды меда
- 16 Сен 2010
- Диеты, здоровье, Сладкая жизнь
- смотрели 887 раз
- Нет комментариев
Виды меда можно различать по происхождению, по методу изготовления, консистенции и цвету. Такие виды меда как кленовый, липовый, гречишный, акациевый и некоторые другие являются монофлерными, т.е. эти меда образованы из...
Всероссийская ярмарка меда 2010 в Царицыно
- 07 Сен 2010
- Новости из мира еды, Сладкая жизнь
- смотрели 4 265 раз
- 14 коммент.
3 сентября в Москве стало слаще: начала свою работу Всероссийская ярмарка меда 2010 в музее-заповеднике «Царицыно». На ярмарке меда можно попробовать и приобрести как традиционные сорта это сверхполезного продукта, но и довольно...
Loading ...
