Записи с меткой ‘овощи’
Рисовые мышата для вашей малютки
- 05 Апр 2012
- Советы и справка
- смотрели 56 раз
- Нет комментариев
Каждая мамочка знает, что накормить ребенка полезной пищей очень и очень сложно. Да уж, крошкам подавай или вкусности или они вообще откажутся есть. Но сегодня мы предлагаем вам дугой путь — оформить блюдо так, чтобы даже...
Красные овощи: свекла и капуста для здоровья
- 27 Фев 2012
- Диеты, здоровье
- смотрели 127 раз
- Нет комментариев
Краснокочанная капуста, а также свекла невероятно вкусны и питательны. Плюсом данных продуктов выступает и малое содержание калорий. Также необходимо отметить, что составляющие данных овощей играют важную роль в предупреждении...
Брокколи для здоровья
- 27 Фев 2012
- Диеты, здоровье
- смотрели 99 раз
- Нет комментариев
По утверждениям ученых брокколи чрезвычайно полезна и потому в обязательном порядке должна быть в рационе каждой семьи. Итак, брокколи выступает лидером среди всех разновидностей капусты по содержанию витаминов А и С,...
Суп с традиционными осенними овощами
- 11 Окт 2011
- Cупы
- смотрели 417 раз
- Нет комментариев
Влить оливковое масло в кастрюлю и нагреть. Добавить порезанные морковь и лук. Готовить, пока овощи не размягчаться (примерно 5-6 минут). Добавить мелко порубленный чеснок и, помешивая, готовить еще пару минут на слабом огне....
Осенний рацион: можно ли сказать «да» диетам?
- 30 Авг 2011
- Диеты, здоровье
- смотрели 332 раз
- Нет комментариев
Вместе с переходом к осени происходят и интересные изменения с нашим организмом. Готовясь к холодам, он постепенно накапливает жировой запас. У большинства осенью повышается аппетит, и многие начинают есть более калорийную...
Овощи и фрукты: вопрос выбора
- 17 Авг 2011
- Диеты, здоровье
- смотрели 423 раз
- Нет комментариев
Никто не станет спорить, что наиболее полезными будут те овощи и фрукты, которые только что сняли с грядки или сорвали с дерева. Но это отнюдь не значит, что покупные овощи и фрукты из дальних стран не содержат ничего полезного....
Овощное рагу из картофеля и кабачков
- 26 Июл 2011
- Гарниры
- смотрели 697 раз
- Нет комментариев
Картофель крупно порезать, посолить и слегка обжарить. Порезанные лук, морковь и петрушку по очереди пассеровать на сковороде с маслом. После этого полуприготовленные овощи сложить в кастрюлю, добавить томатный соус и...
Вопросы здорового питания. Часть 2
- 15 Июл 2011
- Диеты, здоровье
- смотрели 379 раз
- Нет комментариев
В нашем пищевом рационе присутствуют определенные продукты, свойства которых позволяют называть их «защитными». Сюда относятся овощи, фрукты, растительные масла и молочные продукты. Подробнее остановимся на той роли в...
Салат из капусты и сладкого перца
- 06 Дек 2010
- Cалаты и закуски, Великий Пост
- смотрели 776 раз
- Нет комментариев
Очень простой в приготовлении салат, который любят и взрослые, и дети. Зимой подобный салатик просто необходимо готовить пару раз в неделю или чаще, так как в нем содержится много витаминов. В преддверии новогодних праздников...
Маринованные с медом овощи
- 16 Сен 2010
- Cалаты и закуски, Великий Пост, Сладкая жизнь
- смотрели 453 раз
- Нет комментариев
Вымыть овощи, удалить из перца чили зерна. Нарезать морковь, репу, китайский салат, огурец и перец тонкой соломкой длиной около 5 см. Ананас порезать тонкими ломтиками. Засыпать в стеклянную банку. Смешать лимонный сок, мед,...
Баклажанная «лазанья»
- 13 Сен 2010
- Горячие блюда
- смотрели 479 раз
- Нет комментариев
Баклажаны почистить, разрезать вдоль на 4 части, а потом на полусантиметровые ломтики. Пересыпать солью и оставить на полчаса-час. После этого овощ промыть и слегка отжать. 3 ст.л. оливкового масла разогреть в сковороде....
Запеченные овощи с пряной медовой заправкой
- 10 Сен 2010
- Великий Пост, Горячие блюда
- смотрели 556 раз
- Нет комментариев
Морковь порезать сначала вдоль, потом поперек на кусочки толщиной в пару сантиметров. Лук порезать крупно, еще крупнее – болгарский перец. Тыкву нарезать кубиками в 2,5 см. Духовку с противнем разогреть до 220 С градусов. Перемешанные...
Фаршированные свежие овощи
- 10 Сен 2010
- Cалаты и закуски
- смотрели 505 раз
- Нет комментариев
Не менее вкусными получаются фаршированные овощи, если их не варить и не запекать, а использовать в свежем виде, причем подавать к столу такое блюдо можно как целиком, так и нарезанным кольцами для удобства. Творог для блюда...
Традиционный коул слоу (coleslow) — салат из шинкованной капусты
- 31 Авг 2010
- Cалаты и закуски
- смотрели 1 524 раз
- Нет комментариев
Капусту мелко нашинковать. Влить в нее воду, добавить соль, перемешать и оставить на полчаса, после чего капусту (без воды) перемешать с натертой на терке морковью. Перемешать со всеми остальными ингредиентами, кроме сметаны,...
Родные места осенних овощей
- 27 Авг 2010
- Традиции
- смотрели 507 раз
- Нет комментариев
Лук Где этот овощ впервые появился, до сих пор точно не установлено, но известно, что вкус лука первыми узнали афганские, иранские и туркменские пастухи и охотники, бродившие по горным лугам. Поэтому и высказываются предположения,...
Овощи с гриля в мексиканских лепешках тортильяс
- 27 Авг 2010
- Cалаты и закуски
- смотрели 488 раз
- Нет комментариев
Муку просеять, посолить и добавить сливочное масло (или маргарин); хорошо размять. Добавить воды и вымесить мягкое однородное тесто. Разделить тесто на 10 равных кусков, скатать каждый в шарик, прикрыть полотенцем и оставить...
Пряный суп из цукини
- 19 Авг 2010
- Cупы
- смотрели 641 раз
- Нет комментариев
В большой глубокой кастрюле разогреть оливковое масло, добавить порезанный лук, присыпанный чили. Пассеровать 4-5 минут, пока лук не станет прозрачным. Добавить мелко порубленный чеснок и кубиками порезанные неочищенные...
Салат из сельдерея с яблоком и редисом
- 02 Авг 2010
- Cалаты и закуски, Великий Пост
- смотрели 809 раз
- Нет комментариев
Редис нарезать тонкими кружочками, сельдерей и яблоки кубиками. Все ингредиенты перемешать, заправить маслом и лимонным соком, сверху посыпать тертым сыром. Чтобы сельдерей не горчил, овощным ножом снять с него верхнюю...
Loading ...
