Записи с меткой ‘выпечка’
Свинина, запеченная в тесте
- 21 Апр 2012
- Выпечка, Горячие блюда
- смотрели 72 раз
- Нет комментариев
Если в преддверии грядущих праздников вы хотите порадовать своих домочадцев оригинальным горячим блюдом, мы смело можем посоветовать вам приготовить свинину в тесте. Будьте уверены, этот ваш кулинарный шедевр не оставит...
Пирог с тушеной капустой
- 17 Апр 2012
- Выпечка
- смотрели 73 раз
- Нет комментариев
Приготовить такой сытный и вкусный пирог гарантировано получится у вас даже в том случае, если вы пока еще не слишком опытный кулинар. Дело все в том, что тесто для этого пирога, хоть и дрожжевое, но очень простое в приготовлении....
Готовим шоколадный пирог
- 16 Апр 2012
- Сладкое и десерты
- смотрели 69 раз
- Нет комментариев
Каждая девушка или женщина, которая претендует на роль истинной домохозяйки, должна непременно уметь готовить шоколадный пирог. Особенно это актуально для тех дам, мужья которых падки на сладости или же для тех женщин,...
Рецепт яблочного пирога «Цветаевский»
- 14 Апр 2012
- Сладкое и десерты
- смотрели 92 раз
- Нет комментариев
Согласно с давним русским преданием такой пирог, как действительно достаточно изысканное блюдо русской кухни, был частым угощением за столом сестер Цветаевых. Именно отсюда, кстати, и возникло название этого невероятно...
Оладьи для тех, кто следит за своим весом
- 11 Апр 2012
- Выпечка
- смотрели 87 раз
- Нет комментариев
В преддверии лета каждая девушка или женщина хочет выглядеть стройной и подтянутой. Для этого многие из нас, только завидев первые яркие лучи солнца, услышав весеннюю капель или звонкое пенье птиц, садятся на строжайшую...
Киоски с выпечкой
- 22 Ноя 2011
- Ресторанный бизнес
- смотрели 536 раз
- Нет комментариев
Рынок быстрого питания (фаст-фуда, как его называют на иностранный манер) всерьез привлекает инвесторов перспективностью и ежегодным ростом. Потребителей у быстрого питания, а именно такой еды, которую можно купить на...
Советы по домашнему приготовлению тортов
- 20 Окт 2011
- Сладкое и десерты
- смотрели 437 раз
- Нет комментариев
Когда появляется «кулинарное» настроение, можно посвятить несколько часов вдохновенному приготовлению какого-нибудь непросто блюда. Домашний торт — отличная идея и прекрасная замена магазинным сладостям. Вот...
Empanada Gallega, или галисийский пирог
- 21 Сен 2011
- Вива Испания
- смотрели 397 раз
- Нет комментариев
Галисийский пирог — блюдо распространенное во всей Испании, но традиционно оно, как понятно из названия, для провинции Галисия. Оно не исконно испанское — его позаимствовали в свое время у арабов. Эти пироги могут быть...
Штрудель с яблоками
- 05 Сен 2011
- Выпечка
- смотрели 420 раз
- Нет комментариев
Все ингредиенты для теста замесить: оно должно быть средней консистенции, то есть не очень сухим и не очень жидким. Хорошо вымесить, положить в небольшую миску, залитую растительным маслом так, чтобы масло покрыло тесто...
Болгарский медовый торт
- 15 Авг 2011
- Выпечка
- смотрели 701 раз
- 2 коммент.
Этот медовый торт — часть болгарской кухни. Для его приготовления мед необходимо развести в воде, добавить подсолнечное масло, мелко порезанные орехи, изюм, цукаты, какао, корицу, измельченную гвоздику, муку и соду. Муки...
Холодные кексы со сливочной глазурью
- 06 мая 2011
- Выпечка, Последние материалы
- смотрели 477 раз
- Нет комментариев
Из такого количества ингредиентов должно получиться 12 кексов. Для начала просеять муку, соду, соль и специи. В миске тщательно смешать растительное масло, сахар и яйца. Натереть морковь на мелкой терке, смешать с яблочным...
Лимонный чизкейк
- 18 Апр 2011
- Выпечка
- смотрели 628 раз
- Нет комментариев
Печенье растереть в крошку, смешать с 3 ст.л. сахара и топленом масле. Равномерно распределить в круглой форме, сделав бортики. Выпекать 9-12 минут при 190С градусах. Дать остыть. В миксере в течение 5 минут смешивать сливочный...
Малиновый пирог со взбитыми сливками
- 05 Мар 2011
- Приготовить
- смотрели 1 188 раз
- Нет комментариев
Растереть яйца с сахаром, добавить сметану, размягченное масло, дрожжи и соду. Добавить муки. Тесто должно получиться гладким и эластичным. Накрыть тарелкой и оставить на 20 минут. Разморозить малину, переложить в кастрюлю...
Блины на Масленицу обыкновенные
- 23 Фев 2011
- Выпечка
- смотрели 717 раз
- 2 коммент.
Блины на масленицу, как правило, делают тоненькими, даже просвечивающимися. Обыкновенно используют тесто из муки, яиц, молока и соли. Первым дело необходимо отделить желтки от белков и растереть их с сахаром. Постепенно...
Имбирные пряники в форме мишек
- 01 Дек 2010
- Волшебные зимние праздники, Выпечка
- смотрели 544 раз
- Нет комментариев
В небольшой кастрюле соединить сахар, порезанное на кубики масло и патоку. Поставить на средний огонь и держать до растворения сахара. Перелить в пластиковую миску и оставить на 8-10 минут. Добавить взбитое яйцо и ваниль. ...
Печенье воскресное
- 07 Ноя 2010
- Выпечка, Последние материалы
- смотрели 650 раз
- 2 коммент.
Чем побаловать семейство в выходные дни? Ответ очевиден – чем-то вкусным и необременительным в плане приготовления. Пикантность печенью придает тонкий аромат и вкус вина, а так же специи. Идеальный вариант для воскресного...
Слоеный пирог с грушей
- 19 Окт 2010
- Выпечка
- смотрели 990 раз
- Нет комментариев
Замесить тесто: в миске смешать муку с солью. Добавить кубики масла (2,5-3 см) и сделать несколько комков сухого грубого теста. Влить полстакана ледяной воды и продолжать замешивать. Раскатать тесто скалкой в прямоугольник...
Мягкие гречишные галеты (бретонские блины)
- 14 Окт 2010
- Cалаты и закуски
- смотрели 965 раз
- Нет комментариев
Муку просеять в миску, в середине сделать углубление. Разбить туда яйцо, насыпать соль. Постепенно добавлять воду и смешивать ингредиенты до получения жидкого теста. Полученное тесто взбить миксером. Оставить на пару часов...
Кугельхопф
- 30 Сен 2010
- Выпечка
- смотрели 855 раз
- Один комментарий
Изюм залить бренди, накрыть крышкой и настаивать 3-4 часа. Половину муки просеять в миску, сделать по центру углубление, раскрошить в него дрожжи, залить 250 мл теплого молока и перемешать. Замесить тесто и оставить на пару...
Новый бренд выпечки Mulino Bianco от итальянской Barilla Group
- 21 Сен 2010
- Новости из мира еды
- смотрели 3 385 раз
- 2 коммент.
В июне 2010 года на российский рынок выпечки вышел известный итальянский бренд Mulino Bianco компании Barilla Group Концепция бренда, уже 35 лет удерживающего безусловное лидерство на рынке Италии, основывается на использовании натуральных...
Loading ...
