Кухни народов мира

Суши – оригинальное блюда из риса, рыбы, морепродуктов с добавлением овощей и других компонентов.

Чаще всего для закваски капусты используют бочки. Делают это для того, чтобы удобнее всего было поместить капусту под гнёт. Как же нужно правильно квасить капусту?

Каждый турист, приезжающий в Японию, не может представить себе эту страну без необычных небоскребов, огромного количества гаджетов, современных бытовых приборов, машин и т. д.

Оказывается, лапшу в Японии тоже нужно есть правильно. Правила касаются и подачи данного блюда, и его сезонности, и последовательности поедания блюда.

Современная армия большое внимание уделяет вопросам питания, особенно когда солдаты работают вне гарнизона.

Кухня любой народности индивидуальна, страна корриды и тореадоров привлекает множеством блюд, гаспачо знают и в России.

В старинной русской кухне применялось мясо домашней птицы и дичи. Ассортимент мясных блюд нельзя не отметить несколькими её особенностями.

Русская кухня приобрела давно себе славу и уважение не только в нашей стране, но и за ее пределами. Сытными блюдами искренне восхищались путешественники, европейские гурманы, дипломаты, известные писа...

История русских напитков исчисляется многими столетиями. Рассолы, морсы, квасы, мёд, взвары, лесные чаи — все они были непохожи друг на друга и имели свое назначение.

Приведем пример пяти тайских блюд, которые обязательно следует попробовать.