Журнал Forbes представил рейтинг самых выгодных франшиз 2018 в России. При его составлении учитывались средняя годовая выручка одного заведения, ROI, срок окупаемости, рентабельность и доля мультионеров (франчайзи, которые владеют двумя и более точками) франшиз в 2017 году.
Франшиза «Папа Джонс» названа лидером рейтинга среди всех российских сетевых операторов фастфуда и разместилась на второй позиции среди франшиз в ресторанной сфере. Всего к концу 2017 года в России – от Санкт-Петербурга до Иркутска – насчитывалось 50 франчайзинговых ресторанов «Папа Джонс» (к июлю 2018 года их количество увеличилось до 62).
Как отмечает рейтинг, годовая выручка франчайзингового ресторана «Папа Джонс» в 2017 году – учитывая заведения, работающие первый год – составляла в среднем 22 млн рублей, годовая прибыль – 2,7 млн (то есть 12%). При этом открытие одной пиццерии стоило инвесторам около 11 млн рублей.
«Рейтинг Forbes еще раз доказывает, что «Папа Джонс» – надежный и выгодный партнер. С начала 2018 года мы открыли 12 франчайзинговых ресторанов в России, до конца декабря планируем запустить еще 15.
Это почти вдвое больше, чем в прошлом году. Однако нашим приоритетом всегда было не количество точек, а эффективность их работы. Мы пришли на российский рынок в 2003 году, а первый ресторан по франшизе открыли только в 2010-ом, когда «отточили» свою модель и поняли, что готовы ее масштабировать.
Мы продолжаем открывать собственные рестораны, которых уже более 100, потому что действительно знаем, как вести этот бизнес, и готовы делиться своим опытом», – прокомментировал Кристофер Уинн, владелец сети «Папа Джонс» в России, СНГ и Центральной Европе.
Становясь партнерами сети «Папа Джонс», франчайзи получают не только права на всемирно известный бренд, обучение для всех категорий персонала в корпоративном университете компании и консультации при запуске пиццерии (по выбору помещения и его оформлению, подбору персонала, операционному управлению, маркетинговой политике и пр.), но и поддержку на протяжении всего периода сотрудничества. Узнать подробнее об условиях открытия ресторана по франшизе «Папа Джонс» можно на сайте franchise.papajohns.ru.