Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-160-ОР – это профессиональное оборудование, созданное для кухонь ресторанов, столовых, кейтеринговых компаний и других заведений общественного питания, где требуется приготовление больших объемов блюд. Эта модель сочетает в себе функциональность, долговечность и простоту использования, что делает ее незаменимым помощником в условиях интенсивной работы. С котлом ABAT КПЭМ-160-ОР вы сможете готовить первые блюда, гарниры, соусы, молочные продукты и даже кондитерские изделия с максимальной эффективностью, сохраняя их вкус и качество.
ABAT КПЭМ-160-ОР разработан с учетом потребностей современных заведений общепита. Его объем в 160 литров позволяет готовить большие партии блюд, что особенно важно для ресторанов среднего и крупного формата, столовых с высокой проходимостью или кейтеринговых служб, обслуживающих массовые мероприятия. С этим котлом вы сможете с легкостью обеспечить запас супов, бульонов, каш, соусов или других жидких блюд, которого хватит на весь рабочий день, минимизируя время на повторное приготовление.
Котел спроектирован так, чтобы быть компактным и удобным в эксплуатации. Его габариты (1206×861×1223 мм) позволяют разместить оборудование даже на кухнях с ограниченным пространством, сохраняя при этом высокую производительность. Прочная конструкция и продуманный дизайн обеспечивают долговечность и устойчивость к интенсивным нагрузкам, что особенно важно для заведений с плотным графиком работы.
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-160-ОР – это универсальное решение, которое подходит для самых разных задач на профессиональной кухне. Его возможности выходят далеко за рамки приготовления первых блюд. Благодаря гибким настройкам и надежной конструкции котел идеально справляется с варкой гарниров, соусов, компотов, а также производством молочных продуктов, таких как йогурты или сгущенное молоко. Кондитерские цеха оценят его за возможность приготовления кремов, сиропов и начинок, а предприятия пищевой промышленности смогут использовать его для переработки больших объемов сырья.
Котел станет отличным выбором для:
ABAT КПЭМ-160-ОР создан для того, чтобы облегчить работу персонала кухни. Электромеханическое управление отличается интуитивной простотой и высокой надежностью, что исключает необходимость сложного обучения сотрудников. Три режима нагрева позволяют гибко настраивать температуру в зависимости от типа блюда, обеспечивая оптимальные условия для каждого рецепта. Паровая рубашка поддерживает стабильную температуру в диапазоне от 30 до 120 градусов, предотвращая пригорание продуктов и обеспечивая равномерный нагрев по всему объему котла.
Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Это не только гарантирует долгий срок службы оборудования, но и упрощает процесс очистки. После завершения приготовления готовые блюда легко выгружаются благодаря механизму ручного опрокидывания, что экономит время и силы персонала.
ABAT – это российский бренд, который завоевал доверие профессионалов благодаря качеству и надежности своего оборудования. Модель КПЭМ-160-ОР не исключение: она рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях коммерческой кухни и способна выдерживать высокие нагрузки без потери производительности. Производитель предоставляет гарантию на 12 месяцев, что подтверждает уверенность в долговечности котла. Кроме того, оборудование отличается неприхотливостью в обслуживании, что снижает эксплуатационные расходы и позволяет сосредоточиться на главном – создании вкусных блюд для ваших гостей.
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-160-ОР – это сочетание вместимости, функциональности и надежности, которые так важны для профессиональной кухни. Он помогает оптимизировать процессы приготовления, экономить время и обеспечивать стабильно высокое качество блюд. Независимо от того, готовите ли вы классические супы для уютного ресторана, сложные соусы для гастрономического меню или большие партии гарниров для столовой, этот котел станет вашим верным помощником.
Оборудование идеально подходит для бизнеса, который стремится к эффективности и хочет предложить своим клиентам только лучшее. ABAT КПЭМ-160-ОР – это инвестиция в качество, производительность и репутацию вашего заведения. С ним вы сможете уверенно справляться с любыми кулинарными задачами, будь то ежедневное обслуживание гостей или подготовка к масштабным мероприятиям.
