Ресторанный бизнес

Как сделать мясной ресторан прибыльным
Мясные рестораны очень популярны среди мясоедов, но как сделать такой бизнес прибыльным?
10.04.2023
Как элитный ресторан может привлечь посетителей с помощью организации трансфера на дорогих автомобилях
Элитный ресторан - это место, которое предлагает своим посетителям высококачественную кухню и неповторимую атмосферу, но в то же время, элитные рестораны могут быть не так просты в доступе.
25.03.2023
Вентиляция в ресторане с открытой кухней: что важно знать
Организация вентиляции – одна из главных сложностей при проектировании  открытых кухонь в ресторанах и кафе.
14.03.2023
Фуршетное меню в помощь ресторану
Ресторанный бизнес переживает не легкие времена.
20.02.2023
Может ли кофейня быть прибыльной
Ответ на этот вопрос кажется очевидным, но не все так просто.
16.01.2023
Хит-парад 2022: самые громкие треки фудкортов и торговых залов России
Сидя за столиком кафе, занимаясь спортом или шоппингом, люди бесконечно слушают фоновую музыку.
29.12.2022
Быстро, вкусно, по-итальянски — все это про Scro Pizza: современная концепция, направленная на аудиторию, ценящую комфорт, вкус и быстрый сервис
Scrocchiarella представила московской публике свой новый проект — итальянский ресторан в формате fast-casual под названием Scro Pizza.
14.12.2022
От теории к практике: в университете гостеприимства обсудили автоматизацию бизнес-процессов
Основа современного обучения ресторанному бизнесу – практические занятия и обмен опытом со специалистами.
11.12.2022
При каком количестве посетителей на корпоративе нужно дежурство скорой помощи
Новогодние праздники приближаются неумолимо, и многие компании планируют корпоративы для своих сотрудников.
16.11.2022
Организация работы ресторана с посетителями
Посетитель – всегда прав, из этого принципа стоит всегда выстраивать работу ресторана.
05.11.2022
Первая полоса