Выбирать стоит исходя из личных предпочтений и образа жизни.
Чтобы приготовить настоящий традиционный кофе, нужно прибегать к серьезным ухищрениям. Например, это необходимо делать в специальной таре, используя в качестве основного нагревательного элемента песок.
Перед непосредственно варкой нужно тщательно размолоть кофе и заливать его уже горячей водой. Время приготовления может варьироваться, нужно тщательно следить за процессом. Такие ритуалы, безусловно, очень увлекательны и после окончания получается весьма вкусный, крепкий и ароматный напиток. Но стоит ли жертвовать своим временем ради такого?
Многие пьют кофе, как топливо – по несколько раз в день. В этом случае становится уже не до ритуалов, нужна дозаправка постоянно. Тут в дело вступают кофе-машины и капсульные кофе-машины. В чем же разница?
На самом деле разница минимальна и тут многое зависит от того, какой формат употребления предпочитает человек. Но есть некоторые отличия, которые могут стать решающими. Итак, разберем более детально:
Кофе-машина. Требует постоянной прочистки и ухода, как правило, довольно массивна. Скорость работы, что у кофе-машины обычной, что у капсульной примерно одинаковая. Кофе-машина хороша тем, что вы можете выбрать абсолютно любой кофе, любые зерна и заварить это все в любых пропорциях. Из недостатков, конечно, большое количество отходов и громоздкость.
Капсульная кофемашина. Она уже не так требовательна к уходу и прочистке. Капсульные кофе-машины немного быстрее готовят напиток, нежели обычные кофе-машины. При этом здесь гораздо меньше отходов. Вам не нужно выбрасывать отдельно пакет из-под кофе, а также сами кофейные опилки.
Здесь все достаточно просто. Вы берете капсулу, погружаете ее в специальный слот, опускаете пресс, после чего выбираете размер порции и ждете. Как только закончили, вытащили капсулу и выбросили ее в мусорку.
Серия простых движений. Идеально подходит для современного общества, где каждый поутру устремляется вдаль на работу и не имеет ни одной лишней секунды.
На самом деле, чтобы вкус настоящего кофе, приготовленного на песке в специальной турке, мог отличаться от всего того, к чему мы привыкли, нужно соблюдать ряд самых жестких правил. И нарушение даже одного из них приведет к потере вкуса.
Поэтому можно ограничиться варкой кофе в турке на плите. При этом, вы скорее всего не почувствуете существенной разницы между таким кофе и традиционным.
Многие люди приобретают качественные турки для приготовления свежемолотого кофе прямо у себя дома. И это действительно отличный способ начать свое утро.
