В Японии к чаю относятся как к особому напитку и по-настоящему ценят его за способность наполнять жизнь гармонией и безмятежностью. Один из самых известных и популярных сортов чая, родиной которого яв...
Истинные гурманы покупают кофе в чистом виде и сами составляют смеси. Основное правило: следует использовать сорта разной степени обжарки, т.к. они дополняют и обогащают друг друга.
Листопадные, вечнозеленые, высокорослые, низкорослые, произрастающие в виде пальм или кустарников – все это виды кофейного дерева. Науке известно более 50 видов, но объединяет их все одно – наличие ко...
Попытки классифицировать сорта кофе предпринимаются как по регионам-производителям, так и по размеру и твердости зерна, высоте кофейного дерева. Однако единой международной классификации не существует...
Эмоции человека давно изучаются психологами. Было разработано множество теорий, которые посвящали нас в тайны того, как же человек испытывает эмоции и что это такое.
В каждой стране мира издавна существует своя культура, и это не только общепринятые нормы поведения, но и этикет еды, чаепития, и конечно же, существует определённая история потребления кофе.
В 18 веке кофе только начало приобретать популярность в Германии. Тогда в Германии начали открываться специальные дома, которые можно было назвать кофейными клубами, где собирались почитатели этого ар...
Кофе – напиток, который имеет мировую популярность среди населения всех социальных слоёв. Кофе стал популярным не только благодаря своему вкусу, но и стимулирующему действию, которое он оказывает на о...