После череды затянувшихся праздников почти у всех появляется мысль, что пора бы начать правильно питаться. Мы предлагаем несколько правил питания, соблюдение которых поможет организму прийти в тонус.
Потребляйте около 1600 ккал в день. 1-2 блюда на завтрак и на обед, 2 перекуса, легкий ужин. (Число блюд зависит от вашего идеального веса и физических нагрузок). Размер тарелки: 20 см в диаметре, и ни в коем случае не 30-35 см!
Ешьте когда хотите, не голодайте, НО последний прием пищи – за 3 часа до сна.
Каждый день: 9 горстей нарезанных фруктов или овощей; хотя бы 30 гр орехов (арахис или грецкие); хлеб только из муки грубого помола, овсяные хлопья; морская рыба – 3 раза в неделю; 10 ст. л. томатного соуса или 16 тушеных помидоров (источник антиоксидантов) в неделю.
Исключите: полуфабрикаты, содержащие тансгенные и насыщенные жиры, сливочные соусы, белый хлеб и сахар, любые алкогольные напитки.
Ежедневно выпивайте не меньше 0.5 литра воды, 2 стакана нежирного молока или кефира. В качестве антиоксидантов подойдет зеленый чай – он выведет токсины из организма.
Не забывайте ежедневно про такие важные вещи, как поливитамины (вместе с небольшим количеством жира), в состав которых входят 800 мкг фолата, 400 мг витамина B, 1200 мг кальция, 400 мг магния и другие витамины; полезнее – по половине дневной дозы два раза в день. Омега-3-жирные кислоты (2 гр), если в рационе отсутствуют орехи и морская рыба.
В пищеварительной системе организма присутствуют два гормона, от которых в большинстве случаев зависят положительные результаты нашей борьбы с лишними килограммами. Гормон грелин отвечает за чувство голода, а лептин – за чувство насыщения. Если хотите меньше есть, надо больше спать (7-8 часов обязательно), поскольку при недосыпании выделяется больше грелина и меньше лептина. Недостаток сна вызывает аппетит.