Когда наступают холода, совершенно не хочется выходить из дома, начинать свой рабочий день с поездки в переполненном транспорте или стоять в пробках. Плохая погода, снижение температурного режима и сильный ветер никак не способствуют тому, чтобы мы могли вздохнуть полной грудью и отправиться покорять мир.
Чтобы были силы и здоровье для зимы, нужно полноценно питаться. При этом пища должна быть не просто калорийной, а сытной и полезной. Доказано: при переработке продуктов организм выделяет достаточно большое количество тепла, которое согревает нас и не дает замерзнуть в зимние холода. В то же время полезные вещества не позволят организму высвободить всю энергию, а пойдут на укрепление иммунитета и улучшения общего самочувствия.
Среди огромного ассортимента круп существует всего несколько вариантов, которые подойдут для зимнего употребления. Многие женщины сразу же вспоминают об овсяной каше, хотя такой вариант вряд ли можно считать самым сытным. Конечно, в кашу можно добавить сухофрукты, молоко и сливки, но более правильным решением станет выбор в пользу мужского рациона.
Самая сытная зимняя каша может быть выбрана по усмотрению из таких вариантов, как ячневая, перловая, гороховая, кукурузная, пшеничная, манная или рисовая. Все эти крупы обязательно входят в рацион профессиональных спортсменов, стремящихся набрать мышечную массу. Поэтому добавление каких-либо ингредиентов в процессе приготовления позволит улучшить показатели калорийности и сытости продукта.
Но самой сытной и полезной является гречневая каша, которую можно не просто сварить на воде, а добавить в нее молоко, сахар и другие компоненты. Благодаря этому каша получится сытнее и питательнее. Сначала отваривают саму крупу с добавлением небольшого количества соли, и только потом заливают ее молоком, включают в блюдо сахар и т. д.
