Пряники рождественские

Пряники рождественские
Ингредиенты
  • 300 гр меда
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 3 стакана муки
  • 3 яйца
  • цедра 1 лимона
  • по 3 гр корицы
  • аниса
  • мускатного ореха
  • имбиря и кардамона
  • 1 ч.л. соды
  • 1 яйцо для смазывания. Для глазури: 4 ст.л сахара
  • 10 мл. воды
  • ванильный сахар (сварить)

Мед соединить с теплой водой, пряностями, перемешать, добавить муку, соду, яйца, замесить тесто. Оставить на 5 часов.

Раскатать тесто в пласт толщиной 8 мм. Вырезать фигурки. На протвень положить бумагу, сверху разложить фигурки.

Выпекать до готовности в духовке при температуре 180 градусов. Смазать яйцом.

Когда пряники остынут, полить глазурью и просушить в духовке в течение 1 минуты

Вам также могут быть интересны
Первая полоса