Совсем несложный рецепт тыквенного пирога.
Тыкву натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Чем мельче, тем лучше. Смешать с остальными ингредиентами и взбивать до состояния густой сметаны. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут. При подаче украсить цукатами.