Крем а-ля тирамису с пряным манго
- Для приготовления крема, возьмите миску и смешайте в ней все ингредиенты для крема, при помощи миксера.
- Сыр Москарпоне - 500 гр
- Яйца - 6 шт
- Сахарная пудра - 85гр
- Кофе Эспрессо - 1 порция
- Сливки 38% - 150гр
- Ликёр Бейлис - 50 мл
- Возьмине тайское манго, почистите его и нарежьте мелким кубиком. Добавьте Перечный Соус марки ТАБАСКО® и перемешайте:
- Манго тайское св. - 1 шт.
- Перечный Соус марки ТАБАСКО® - 1 ч.л.
- Для украшения:
- Мята св. - 1
- Шоколад - 1
- Нарезанный манго выложите в рюмку, сверху налейте крем, украсьте мятой и шоколадом. Используйте спелые плоды манго, тогда Вы по достоинству оцените полноту сладко-острого вкуса.
Вам также могут быть интересны
