Печенье измельчить блендером в крошку, масло растопить до жидкого состояния, смешать с крошкой и какао и выложить в форму 16 см. Поставить в холодильник на 20 минут.
Способ приготовления:
Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой, добавить растопленный шоколад, в конце добавить взбитые сливки.
Декор:
300 гр. шоколада Alpen Gold Dark 44% растопить на водяной бане, сделать украшение..
