Филе нарезать лапшой, поджаривать на слабом огне с добавлением нарезанного лука.
Как пройдет запах сырого лука, всыпать на сковороду овощную готовую смесь.
Если от овощей выделится мало воды, слегка добавить ее, чтобы овощи и мясо спокойно варились на сковороде.
Когда мясо станет мягким, посолить и поперчить по вкусу, добавив сметану или молоко и загустить мукой.
Дать смеси хорошо прокипеть и выключить.
Подать с гречкой или рисом. Подливка вполне заменит масло на каше.
