Сделать надрез у куриной грудки и уложить шпинат / предварительно размороженный и отжатый / и ломтик сыра – обсыпать специями и маслом и поставить запекаться до готовности
Натереть огурец на крупной терке и с помощью полотенца хорошо отжать. В миску ввести сметану и мелко нарезанный чеснок и зелень – все хорошо перемешать и ввести обсушенные огурцы и все перемешать
На тарелку уложить сметанный соус и сверху запеченную куриную грудка ,посыпать все дробленным розовым перцем.