Шарики сырные с 3-мя оригинальными посыпками.
Для посыпки в данном рецепте используются фисташки и кунжут, а также крабовые палочки.
Брынзу разминают вилкой, добавляют творог и все хорошо перемешивают со слегка взбитыми охлажденными сливками.
Ветчину и сладкий перец необходимо нарезать мелким кубиком, а зубчики чеснока пропустить через пресс. Все подготовленные ингредиенты хорошо вымешивают.
Далее сырную массу делят на 3 части и формируют из нее шарики. Первую часть обваливают в фисташках, вторую – в кунжутном семени, а третью – в измельченных крабовых палочках.
Подают закуску на листочках салата.
