Готовить кабачки в томате будем с помощью пароварки.
Кабачки необходимо очистить от кожуры и нарезать колечками, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета.
Чеснок измельчаем и смешиваем с томатным соком.
Обжаренные кабачки выкладываем в специальную емкость для готовки в пароварке и заливаем подготовленной томатной смесью.
Ставим в пароварку на верхнюю решетку.
Приятного аппетита!