Капусту мелко нашинковать острым ножом. Морковь натереть на средней тёрке, соединить с капустой и перемешать. Добавить уксус, соль, сахар.
Салат ещё раз перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.
Чернослив размочить воде и мелко порезать.
Мандарин очистить, разобрать на дольки и мелко порезать.
В капусту с морковью добавить чернослив и мандарины, добавить майонез.
Всё перемешать и украсить зеленью.
