Как быстро собрать полезный и питательный второй завтрак (ланч) ребенку в школу? Вот несколько простых советов и рецептов:
- используя цельнозерновой или черный хлеб (от белого никакой пользы), сделайте сэндвич с начинкой из куриного филе, огурца, сладкого перца и листьев салата. Не используйте в сэндвичах мясо, рыбу, колбасу, сыр – они быстро испортятся;
- помните: школьник должен каждый день съедать не менее 350 граммов овощей, поэтому салат станет полезным способ перекусить в школе. Вам понадобится небольшой, но прочно закрывающийся контейнер. Для салата нарежьте любимые ребенком овощи, натрите сверху сыр или посыпьте салат орешками;
- не приучайте ребенка к восстановленным сокам из пакетиков: сахара в них много, а пользы мало. О газировке не может быть и речи. Школьнику лучше пить средне- или слабогазированную минеральную воду, брать из дома морс или компот;
- все более популярными становятся ланч-боксы – красивые и удобные контейнеры для еды, внутри которых есть отделения и для сэндвича/бутерброда, и для яблока и банана, есть, куда положить печеньки или глазированный сырок.
Собирая второй завтрак своему ребенку самостоятельно, Вы можете учитывать его вкусы и пристрастия, не беспокоиться о качестве еды в школьных столовых. Первое время каждодневный сбор ланч-бокса может показаться хлопотным, но, уверяем Вас, буквально через месяц Вы будете делать это ловко и с минимальной потерей времени.
